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Abbiamo trovato 13 libri cercando Ferran Adrià.

Family meal. The homme cooking with Ferran Adrià

Family meal. The homme cooking with Ferran Adrià

di Adrià Ferran
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Prezzo: € 29,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714862392
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2013
ElBulli 2005-2011

ElBulli 2005-2011

di Ferran Adrià, Albert Adrià, Juli Soler
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Prezzo: € 525,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714865485
Collana:
Anno Edizione: 2014
A Day at el Bulli. Ediz. illustrata

A Day at el Bulli. Ediz. illustrata

di Adrià Ferran, Soler Juli, Adrià Albert
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Prezzo: € 62,98
Editore: Phaidon
ISBN: 9780714865508
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2013
The family meal

The family meal

di Ferran Adrià
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Prezzo: € 39,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9781838662899
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2021
El Bulli 1998-2002. Con CD-ROM

El Bulli 1998-2002. Con CD-ROM

di Albert Adrià, Juli Soler, Ferran Adrià
Il volume, dedicato alla cucina di Ferran Adrià, è organizzato in due parti: un catalogo di foto e un'analisi evolutiva della cucina. E' completato da un CD-Rom con tantissime ricette e video per...
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Prezzo: € 140,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788478711390
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2004
Il pranzo in famiglia. Cucinare a casa con Ferran Adrià

Il pranzo in famiglia. Cucinare a casa con Ferran Adrià

di Adrià Ferran
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Prezzo: € 29,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837091286
Collana: PHAIDON. ELECTA
Anno Edizione: 2012
Lessico scientifico gastronomico. Le chiavi per comprendere la cucina di oggi

Lessico scientifico gastronomico. Le chiavi per comprendere la cucina di oggi

di Fundacion Alicia, G. Peraldini, Albert Adrià, Ferran Adrià
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Prezzo: € 29,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056098
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2007