Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food

In catalogo sono presenti 667 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
 
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Cucinare le emozioni

Cucinare le emozioni

di Irene Volpe
Tra ricordi richiamati da gusti e profumi, delusioni e difficoltà che trovano rimedio tra i fornelli, gioie e benessere che si sublimano in un piatto, il percorso di Irene è di tutti noi, e ci...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998255
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023
Cuocere. Dalla scoperta del fuoco ai giorni nostri

Cuocere. Dalla scoperta del fuoco ai giorni nostri

di Eugenio Signoroni
Un viaggio unico e approfondito nel meraviglioso mondo della cottura per apprendere le tecniche ed esaltare al meglio le ricetteBrasare, friggere, bollire, cuocere sulla brace, in una busta...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996091
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2020
Curarsi con le piante

Curarsi con le piante

di Holly Farrell
Dalla comune ortica alle piante esotiche, il mondo vegetale è l'armadietto dei medicinali più straordinario. Con i profili dettagliati di oltre 140 erbe, questo libro aiuterà il lettore a curare...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997586
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Custodi del vino. Storie di un'Italia che resiste e rinasce

Custodi del vino. Storie di un'Italia che resiste e rinasce

di Laura Donadoni
Un viaggio in tutte le regioni italiane per raccontare storie di persone che, attraverso il vino, hanno riscattato o faranno rinascere un territorio, singoli o comunità. Un percorso attraverso...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997197
Collana: AsSaggi
Anno Edizione:
Dalla parte della natura. Capire gli ecosistemi per salvare il nostro futuro

Dalla parte della natura. Capire gli ecosistemi per salvare il nostro futuro

di Francesco Sottile
Ogni giorno ne sentiamo una. Stiamo progressivamente perdendo suolo destinato all'agricoltura, quello che rimane è sottoposto a processi di desertificazione, gli insetti utili sono in costante...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997517
Collana: Terra Madre
Anno Edizione: 2022
Design sistemico. Progettare la sostenibilità produttiva e ambientale

Design sistemico. Progettare la sostenibilità produttiva e ambientale

di Bistagnino Luigi
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991898
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2009
Diario in cucina. Isola di Simi, Grecia, 1967

Diario in cucina. Isola di Simi, Grecia, 1967

di Spoerri Daniel
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Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283922
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Discovering the truffle. In history, in its habitat, in the kitchen

Discovering the truffle. In history, in its habitat, in the kitchen

di
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993687
Collana: MANUALI'
Anno Edizione: 2015
Dispensa del Po. I sapori del grande fiume

Dispensa del Po. I sapori del grande fiume

di
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990839
Collana: LE RICETTE DI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2002
Dizionario della cucina regionale italiana

Dizionario della cucina regionale italiana

di Aa.Vv.
Slow Food ha fatto della difesa e del rilancio delle tradizioni gastronomiche regionali una delle sue ragioni d'essere: questo dizionario della cucina regionale è uno strumento che si propone come...
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Prezzo: € 23,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991393
Collana: LE RICETTE DI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2008