Stai navigando la collana Terra Madre
dell'editore Slow Food

Questa collana contiene 18 libri.
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La natura bella delle cose

La natura bella delle cose

di Barbara Nappini
Gli eventi della nostra vita narrano chi siamo e ancora più chi vogliamo diventare. Quando prendiamo decisioni dirompenti spesso si aprono spazi inaspettati, prima solo lontanamente immaginati. È...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998538
Collana: Terra Madre
Anno Edizione: 2024
Il chilometro consapevole. Definire la sostenibilità a partire dalla tavola

Il chilometro consapevole. Definire la sostenibilità a partire dalla tavola

di Carlo Catani, Carlo Petrini
Misurare la sostenibilità è arduo, forse impossibile, ma è utile dotarsi di strumenti intuitivi, che ci consentano di poter effettuare le nostre scelte. Diventa poi necessario nel mondo...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997371
Collana: Terra Madre
Anno Edizione: 2022
Dalla parte della natura. Capire gli ecosistemi per salvare il nostro futuro

Dalla parte della natura. Capire gli ecosistemi per salvare il nostro futuro

di Francesco Sottile
Ogni giorno ne sentiamo una. Stiamo progressivamente perdendo suolo destinato all'agricoltura, quello che rimane è sottoposto a processi di desertificazione, gli insetti utili sono in costante...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997517
Collana: Terra Madre
Anno Edizione: 2022
Biodinamica: stregoneria o agroecologia

Biodinamica: stregoneria o agroecologia

di
Avete sentito parlare di vino naturale, vino bio o di altre definizioni analoghe? Questi prodotti conquistano giovani e navigati bevitori, e scatenano grande dibattito. Dietro quelle parole si...
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Prezzo: € 15,68
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997708
Collana: Terra Madre
Anno Edizione: 2022
Il tuo cibo è il mio cibo. Come la cucina ci unisce superando i confini

Il tuo cibo è il mio cibo. Come la cucina ci unisce superando i confini

di
Attraverso 19 saggi meditati e avvincenti, Il tuo cibo è il mio cibo indaga i modi in cui la tavola e l'alimentazione ci uniscono superando confini culturali e politici, perorando la causa della...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995834
Collana: Terra Madre
Anno Edizione: 2019
Bread, wine, chocolate. La lenta scomparsa dei cibi che più amiamo

Bread, wine, chocolate. La lenta scomparsa dei cibi che più amiamo

di Sethi Simran
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Prezzo: € 19,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994721
Collana: TERRA MADRE
Anno Edizione: 2017
Riflessioni sulla terra

Riflessioni sulla terra

di
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Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992123
Collana: TERRA MADRE
Anno Edizione: 2012
Four fish. Il futuro dell'ultimo cibo selvatico

Four fish. Il futuro dell'ultimo cibo selvatico

di P. Lusso, Paul Greenberg, J. Irving
Paul Greenberg, scrittore e da sempre appassionato pescatore, ci accompagna in un viaggio culinario alla ricerca dei quattro pesci che dominano i nostri menù - salmone, branzino, merluzzo e tonno -...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992864
Collana: TERRA MADRE
Anno Edizione: 2012
Atlante dei futuri del mondo, migrazioni, agricoltura, acqua e clima. 2033

Atlante dei futuri del mondo, migrazioni, agricoltura, acqua e clima. 2033

di E. Giovanelli, Virginie Raisson
Che aspetto avrà il pianeta Terra nel 2033? Potrà sostenere un incremento di oltre due miliardi di abitanti? Quali risorse scarseggeranno? Dovremo fare a meno del petrolio? Si verificheranno guerre...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992857
Collana: TERRA MADRE
Anno Edizione: 2012
Lo sviluppo su scala umana

Lo sviluppo su scala umana

di Carlo Petrini, Enrico Cameron, John Irving, Martin Hopenhayn, Manfred Max-Neef, E. Cameron, Antonio Elizalde, J. Irving
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Prezzo: € 13,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992574
Collana: Terra Madre
Anno Edizione: 2011