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dell'editore Slow Food

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La cucina thailandese illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Thailandia. Ediz. a colori

La cucina thailandese illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Thailandia. Ediz. a colori

di Caroline Trieu, Kanchanok Inprung
Pad Thai, Khao Pad, Tom Yum Goong, Yam Nua, Laap, Green Curry, Por Pia Tord, Som Tam sono soltanto alcuni dei piatti che troverete illustrati e spiegati, assieme a tutte le curiosità e le...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998491
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Le carte del vino. Taccuino del degustatore. 200 pagine per non perdere mai una goccia delle tue scoperte

Le carte del vino. Taccuino del degustatore. 200 pagine per non perdere mai una goccia delle tue scoperte

di Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant Smith Bianchi
Un elegante taccuino contiene le mappe vinicole dell'Italia e delle sue regioni, di Francia e Spagna, ma anche alcune pagine dedicate a vitigni, colori, sapori e sentori del vino. Le schede di...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998682
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Alta langa. Itinerari, cibi, storie

Alta langa. Itinerari, cibi, storie

di
Una guida unica che permette al viaggiatore di costruire liberamente il proprio itinerario perdendosi tra le immagini e le mappe illustrate di luoghi quali la Valle Belbo, la Val Bormida, la Langa...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998392
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Arborama. Scopri e osserva il favoloso mondo degli alberi. Ediz. a colori

Arborama. Scopri e osserva il favoloso mondo degli alberi. Ediz. a colori

di Lisa Voisard
Sapevate che l'albero di gingko esisteva già ai tempi dei dinosauri? O che ci vogliono 50 anni perché si formi il petrolio? O che il larice europeo è l'unica conifera che in inverno perde gli...
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Prezzo: € 24,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998309
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Ramen. Soba, udon e altri noodles giapponesi

Ramen. Soba, udon e altri noodles giapponesi

di Laure Kié
Dal Nord al Sud del Giappone cambiano sensibilmente le ricette per preparare i noodles anche per le differenze climatiche tra, per esempio, Hokkaido con i suoi inverni rigidi e il caldo tropicale di...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998347
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Gohan. Cucina giapponese di casa

Gohan. Cucina giapponese di casa

di Emiko Davis
Ogni pasto giapponese ruota attorno al riso. Si trova accanto alla zuppa di miso, ai sottaceti, al tofu e a un pezzo di pesce grigliato a colazione; assorbe la salsa in una comoda ciotola donburi,...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998668
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Vestire sostenibile. Idee e consigli pratici per un guardaroba eco-friendly

Vestire sostenibile. Idee e consigli pratici per un guardaroba eco-friendly

di Sophie Benson
Le giovani generazioni si stanno emancipando dalle tendenze modaiole legate alle firme, ai prodotti costosi o alla cosiddetta fast fashion che diffonde prodotti di scarsa qualità, a basso costo,...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998507
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Tutta l'Italia del pane

Tutta l'Italia del pane

di Fulvio Marino
Fulvio Marino, mugnaio, fornaio e personaggio televisivo di grande seguito e popolarità, in questo nuovo libro unisce le sue forze a quelle di Slow Food per raccontare l'Italia attraverso i classici...
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Prezzo: € 24,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998712
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Funghi. La scienza e i segreti del regno più misterioso

Funghi. La scienza e i segreti del regno più misterioso

di Lynne Boddy, Ali Ashaby
Aiutano le piante a crescere e a prosperare grazie alle loro reti naturali; salvano vite umane sotto forma di farmaci; creano l’effervescenza dello champagne e il gusto inconfondibile del...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998675
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Sushi. Maki, onigiri e altre specialità di riso giapponesi

Sushi. Maki, onigiri e altre specialità di riso giapponesi

di Laure Kié
Nel primo volume di questa nuova collana firmata da Laure Kié, la specialista della cucina giapponese, imparerete come preparare tante ricette di sushi partendo dalle basi (gli utensili, gli...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998354
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024