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Abbiamo trovato 16 libri cercando Capatti Alberto.
La cucina italiana. Storia di una cultura
di Massimo Montanari, Alberto CapattiL'Italia delle cento città e dei mille campanili è anche l'Italia delle cento cucine e delle mille ricette. La grande varietà delle tradizioni alimentari, specchio di un'esperienza storica...
Prezzo: € 14,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842076759
Collana: ECONOMICA LATERZA
Anno Edizione: 2005
Pompe funebri
di Y. Mélaouah, Yasmina Mélaouah, Jean Genet, Alberto CapattiAgosto 1944. Durante la liberazione di Parigi muore un giovane partigiano; Jean D.,ucciso da un cecchino appostato sui tetti. A raccontarci la storia del ragazzo è il suo amante, che sceglie, per...
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Prezzo: € 16,53
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842804710
Collana:
Anno Edizione: 1999
Diario del ladro
di G. Caproni, Giorgio Caproni, A. Capatti, Alberto Capatti, Jean GenetIl "Diario del ladro" è un autoritratto particolare. Vi leggiamo i vagabondaggi di Jean Genet attraverso l'Europa negli anni trenta, i suoi amori passeggeri e tutte le attività di un marginale, di...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842810711
Collana:
Anno Edizione: 2002
Figurine di gusto
di Elena Fava, Alberto CapattiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Franco Cosimo Panini
ISBN: 9788857010199
Collana: Franco Cosimo Panini
Anno Edizione: 2015
Cibo identità territorio dialogo. Tipicità della piramide alimentare. Escursioni gastronomiche e culturali nella cucina lariana e ticinese
di Capatti Alberto, Carta Andrea, Fogliaro PamelaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: LUDES PRESS
ISBN: 9788860470454
Collana:
Anno Edizione: 2014
Mangiapensieri. Lessico immaginario del cibo
di Capatti AlbertoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,00
Editore: DeriveApprodi
ISBN: 9788865482124
Collana:
Anno Edizione: 2017
Storia della cucina italiana
di Alberto CapattiLa storia della nostra cucina è parte imprescindibile della nostra storia complessiva e non meno importante rispetto all'economia e alla politica che, nel corso del tempo, ne hanno segnato il passo....
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Prezzo: € 20,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530540
Collana: LA CUCINA NELLA STORIA'
Anno Edizione: 2014
Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica
di Capatti AlbertoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992055
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2010
L'osteria nuova. Una storia italiana del XX secolo
di Capatti Alberto, Gho PaolaPrezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283939
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Vegetit. Le avanguardie vegetariane in Italia: 1
di Capatti AlbertoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Cinquesensi
ISBN: 9788899876012
Collana:
Anno Edizione: 2016
