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Questa categoria contiene 20.884 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
In cucina con la tua nutrizionista
di Silene PrettoUna domanda che chiunque, almeno una volta nella vita, si è posto dopo aver deciso di cambiare stile alimentare, prediligendone uno più sano. Ed è qui che entra in scena Silene Pretto, biologa...
Prezzo: € 18,90
Editore: Sperling & Kupfer
ISBN: 9788820080310
Collana: Varia
Anno Edizione: 2024
Easy pasta. Secca, fresca o ripiena. I formati tradizionali e le ricette
diIn questo libro vengono raccontate la storia e le tecniche per fare la pasta fresca o ripiena, oppure per condire nel migliore dei modi i tanti formati che possiamo portare in tavola. A una sezione...
Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998552
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
L'ABC del cioccolato. La scuola step by step con tecniche e ricette dolci e salate
di Mario GraziaTemperare il cioccolato, realizzare decorazioni originali, creare una pasta frolla o un pan di Spagna aromatizzato, ideare biscotti, mousse o pani al cacao. Un solo libro con tutto il necessario per...
Prezzo: € 24,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858049396
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Gohan. Cucina giapponese di casa
di Emiko DavisOgni pasto giapponese ruota attorno al riso. Si trova accanto alla zuppa di miso, ai sottaceti, al tofu e a un pezzo di pesce grigliato a colazione; assorbe la salsa in una comoda ciotola donburi,...
Prezzo: € 35,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998668
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Cotto e mangiato. Più di 180 ricette per la friggitrice ad aria
diRispetto al forno tradizionale, la friggitrice ad aria garantisce cibi croccanti come se fossero fritti, ma riducendo al minimo i condimenti. Cuoce più velocemente ed è molto facile da pulire. E,...
Prezzo: € 12,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222201535
Collana:
Anno Edizione: 2024
Dolci giapponesi fatti in casa. Ricettario facile per preparare dorayaki, mochi, melopan e altri dessert strepitosi
di Nakajo AyakoQuesto libro illustrato contiene tante meravigliose ricette per preparare in casa i più buoni dessert giapponesi. Scritto con cura, semplicità e grande attenzione alla reperibilità degli...
Prezzo: € 12,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844075828
Collana: Cucina contemporanea e creativa
Anno Edizione: 2024
Fresco. Conoscere, scegliere e cucinare il pesce
di Gennaro D'Ignazio, Eugenio SignoroniFresco è il libro completo per acquistare e cucinare consapevolmente il pesce. 23 specie di pesci, molluschi e crostacei vengono raccontate nel dettaglio dal mare al piatto, con tutti gli indizi per...
Prezzo: € 49,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608047
Collana: Reference
Anno Edizione: 2024
I dessert di Paul Bocuse
di Paul BocuseAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534227
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2024
Dolce, Cracco e fantasia. I dolci di casa con il tocco dello chef
di Carlo Cracco, Marco PedronLo chef più famoso d’Italia mette a disposizione la sua arte reinterpretando con il suo tocco le ricette di pasticceria più amate. Dalla torta di mele al salame di cioccolato, dalla crostata al...
Prezzo: € 12,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222200217
Collana:
Anno Edizione: 2024
Il bello della cucina. Ricette al ritmo della mia vita
di Daniele ResconiCosa possiamo preparare se vogliamo mettere le “mani in pasta”, se ci vogliamo concedere una serata latina o se abbiamo bisogno di una cena salutare e gustosa dopo un allenamento in palestra?...
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891841063
Collana:
Anno Edizione: 2024