Stai navigando i libri della casa editrice Il Sole 24 Ore Edagricole
Prezzo: € 18,60
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788870195965
Collana:
Anno Edizione:
Una edizione nuova nella veste grafica e nella organizzazione delle schede di presentazione dei vari locali, più sintetiche, ma come sempre attente ai particolari, arricchite da simboli che...
Prezzo: € 19,50
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850652365
Collana:
Anno Edizione:
Prezzo: € 10,33
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820619367
Collana:
Anno Edizione:
Prezzo: € 23,24
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820634919
Collana:
Anno Edizione: 1994
Prezzo: € 6,20
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820641030
Collana:
Anno Edizione: 1998
L'autrice si propone di offrire un manuale di base a coloro che, senza conoscenze preliminari, intendono produrre birra in casa a partire dal malto d'orzo o da altri prodotti facilmente reperibili...
Prezzo: € 9,30
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820632946
Collana:
Anno Edizione: 2000
Nei prodotti alimentari tipici della nostra terra ritroviamo volentieri le nostre radici e ripercorriamo pezzi della nostra storia. Il 'Sapere dei sapori' rientra a pieno titolo nel patrimonio...
Prezzo: € 5,16
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820645410
Collana:
Anno Edizione: 2001
Il libro tratta, nella prima parte, alcuni dei procedimenti più avanzati in materia: flottazione, macerazione a freddo delle uve bianche, macerazione carbonica, affinamento in barriques. Nella...
Prezzo: € 19,95
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820640712
Collana:
Anno Edizione: 2001
Manuale pratico ad uso familiare che insegna ad acquistare l'attrezzatura minima necessaria per produrre il formaggio in casa, a mungere a mano, conservare il latte, lavorare con fascelle e graticci...
Prezzo: € 6,20
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820629854
Collana: GUIDE PRATICHE EDAGRICOLE
Anno Edizione: 2001
Prezzo: € 6,20
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820648299
Collana:
Anno Edizione: 2001
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 26 libriTecnologia di cucina e pratica operativa. Per gli Ist. Professionali alberghieri
di Paolo GentiliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,60
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788870195965
Collana:
Anno Edizione:
Guida ai ristoranti de Il Sole 24 Ore 2008
diUna edizione nuova nella veste grafica e nella organizzazione delle schede di presentazione dei vari locali, più sintetiche, ma come sempre attente ai particolari, arricchite da simboli che...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,50
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850652365
Collana:
Anno Edizione:
Orticoltura domestica. Orticoltura semplice e familiare in casa, in terrazza e all'aperto
di Tiziano S. BeltramelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,33
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820619367
Collana:
Anno Edizione:
L'Italia del vino. Informazioni, consigli, curiosità e suggestivi itinerari enoturistici
di Marco ManciniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 23,24
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820634919
Collana:
Anno Edizione: 1994
Nella dispensa. Liquori e specialità dolci e salate
di Donata BassanelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 6,20
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820641030
Collana:
Anno Edizione: 1998
La birra fatta in casa. Piccola guida per diventare birrai casalinghi
di Nicola FiottiL'autrice si propone di offrire un manuale di base a coloro che, senza conoscenze preliminari, intendono produrre birra in casa a partire dal malto d'orzo o da altri prodotti facilmente reperibili...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,30
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820632946
Collana:
Anno Edizione: 2000
La tradizione dei sapori. Guida ai prodotti tipici della provincia di Bologna
di Centro di divulgazione agricolNei prodotti alimentari tipici della nostra terra ritroviamo volentieri le nostre radici e ripercorriamo pezzi della nostra storia. Il 'Sapere dei sapori' rientra a pieno titolo nel patrimonio...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,16
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820645410
Collana:
Anno Edizione: 2001
Guida pratica dell'enologo
di Carlo Saracco, Mario Castino, Adriano GozzelinoIl libro tratta, nella prima parte, alcuni dei procedimenti più avanzati in materia: flottazione, macerazione a freddo delle uve bianche, macerazione carbonica, affinamento in barriques. Nella...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,95
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820640712
Collana:
Anno Edizione: 2001
Il formaggio casalingo naturale
di Glauco BigongialiManuale pratico ad uso familiare che insegna ad acquistare l'attrezzatura minima necessaria per produrre il formaggio in casa, a mungere a mano, conservare il latte, lavorare con fascelle e graticci...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 6,20
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820629854
Collana: GUIDE PRATICHE EDAGRICOLE
Anno Edizione: 2001
Guida DuPont ai vini d'Italia
di Roberto Morano, Mario ConsorteMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 6,20
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820648299
Collana:
Anno Edizione: 2001