Cucina > Bevande
Questa sezione contiene 867 libri
Caring for the countryside. The Prosecco Hills of Conegliano and Valdobbiadene. Ediz. illustrata
di Ginevra Lamberti, Filippo RomanoIl concetto di “paesaggio” sta sempre più diventando un valore che rispecchia il nostro tempo, capace di tenere dentro di sé città, architetture, natura, storie, persone, identità differenti,...
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Prezzo: € 50,00
Editore: Marsilio Arte
ISBN: 9791254631645
Collana: Grandi libri illustrati
Anno Edizione: 2024
Vino. Il libro completo. Nuova ediz.
diUna guida organizzata regione per regione che illustra 1500 fra vini e spumanti, descrivendo sottodenominazioni, caratteristiche organolettiche, tipologie e altri importanti elementi per imparare a...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809979970
Collana:
Anno Edizione: 2024
Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia 2023-2024
di Andrej Godina, Mauro IllianoLa Guida del Camaleonte ripropone la sua posizione nel mondo della recensione gastronomica. Questa nuova edizione racconta di un'Italia del caffè che cambia e si aggiorna, svela i flavori di...
Prezzo: € 25,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891840578
Collana:
Anno Edizione: 2024
Manuale di autodifesa per astemi
di Angelo PerettiAngelo Peretti torna a occuparsi di vino da una prospettiva radicalmente diversa: quella degli astemi. Nel mondo occidentale, chi non beve vino o altri alcolici, pur rappresentando il quaranta per...
Prezzo: € 16,00
Editore: Ampelos
ISBN: 9788831286152
Collana:
Anno Edizione: 2024
Il grande libro della cucina di montagna
di Monica SommacampagnaNon possono mancare tartufi e soprattutto funghi, dai gustosi ovoli e porcini fino a prataioli e finferli, ma anche polenta, formaggi, patate ed erbe aromatiche, che evocano i profumi e le essenze...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858029367
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Cantinedoc Liguria. Vigne, uomini e vini
di Virgilio PronzatiIl primo grande libro che raccoglie e descrive tutte le cantine della regione. Immancabile per gli appassionati di vino, il libro presenta un’introduzione che racconta le caratteristiche del...
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Prezzo: € 39,50
Editore: Multiverso
ISBN: 9791281029033
Collana:
Anno Edizione: 2024
I vini e gli extravergini della Calabria. La guida dei sommelier AIS. Ediz. italiana e inglese
diLa Guida della Calabria dei Vini e degli Extravergini rappresenta il lavoro collettivo dei sommelier di AIS Calabria ed è frutto di un impegno intenso e accurato: giorni di assaggi, valutazioni alla...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849880793
Collana: Varia
Anno Edizione: 2024
Borgogna. Storie di grandi vini francesi
di Francesco PiccatI Borgogna sono i grandi vini, bianchi e rossi, prodotti nella regione francese da cui prendono il nome. La loro è una storia appassionante, quasi romanzesca, che si sviluppa nel corso di duemila...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671427
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2024
I cocktail IBA. Lista ufficiale 2023
diI cocktail IBA sono i drink riconosciuti dalla International Bartenders Association, il più autorevole organismo nel mondo del bartending. Le loro ricette sono codificate - negli ingredienti, nelle...
Prezzo: € 34,90
Editore: LSWR
ISBN: 9791254911303
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione: 2024
Il mondo del gin. Conoscerlo, sceglierlo e imparare a degustarlo
di Anthony GladmanIl gin ha vissuto picchi di popolarità nella sua storia. Originalmente concepito come cura per le malattie più svariate, dalla pestilenza alla malaria, ha una vicenda lunga e complessa e non è...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998286
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2024