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Lingue, migrazioni, bellezza e magia. Incontri con i testimoni della cultura popolare: 2

Lingue, migrazioni, bellezza e magia. Incontri con i testimoni della cultura popolare: 2

di Giuliano Valter
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992185
Collana: FUORI COLLANA-SLOW FOOD
Anno Edizione: 2010
Botanica della birra. Caratteristiche e proprietà di oltre 500 specie vegetali usate nel brassaggio

Botanica della birra. Caratteristiche e proprietà di oltre 500 specie vegetali usate nel brassaggio

di Giuseppe Caruso
Questo libro rappresenta un compendio esaustivo e scientificamente rigoroso nel campo della biologia vegetale applicata alla produzione della birra. È pensato per soddisfare la curiosità di un...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 39,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995735
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
5 grammi di felicità. Breve storia di Guido Gobino per i 25 anni del suo celebre Tourinot®

5 grammi di felicità. Breve storia di Guido Gobino per i 25 anni del suo celebre Tourinot®

di Giuseppe Culicchia
Un prezioso volume, da regalare e collezionare, dedicato a una delle opere letterarie più note.Una vita che è un romanzo, pieno di colpi di scena, tra il nonno contadino, Guido appunto, e l'amato...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996640
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Carne. Ridurre il consumo e sceglierla di qualità. 60 ricette

Carne. Ridurre il consumo e sceglierla di qualità. 60 ricette

di Gnagnarella Patrizia
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Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994769
Collana:
Anno Edizione: 2017
Il gusto dell'agro. Saggio di gastronomia storica

Il gusto dell'agro. Saggio di gastronomia storica

di Godard Misette
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283243
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
L'orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi

L'orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi

di Grazia Novellini, Bianca Minerdo
Non un repertorio vegetariano ma un viaggio nel Bel Paese alla ricerca delle ricette più appetitose per cucinare gli ortaggi - verdure, tuberi, legumi con le loro varietà, il legame con il...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992734
Collana: RICETTE DELLE OSTERIE
Anno Edizione: 2012
Ricette di osterie d'Italia. I dolci. 620 torte, budini, biscotti, frittelle

Ricette di osterie d'Italia. I dolci. 620 torte, budini, biscotti, frittelle

di Grazia Novellini, Davide Gandino, Bianca Minerdo
Per diventare grandi pasticcieri ci vuole arte, ma per preparare un dolce casalingo bastano ricette giuste, buoni ingredienti e l'apprendimento delle corrette procedure. Tutte cose che troverete in...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991386
Collana: LE RICETTE DI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2007
Ludwig a tavola. Memorie di un cuoco alla corte di Baviera

Ludwig a tavola. Memorie di un cuoco alla corte di Baviera

di Hierneis Theodor
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Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990600
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Curarsi con le piante

Curarsi con le piante

di Holly Farrell
Dalla comune ortica alle piante esotiche, il mondo vegetale è l'armadietto dei medicinali più straordinario. Con i profili dettagliati di oltre 140 erbe, questo libro aiuterà il lettore a curare...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997586
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Il gusto di camminare. Itinerari enogastronomici lungo il Sentiero Italia Cai

Il gusto di camminare. Itinerari enogastronomici lungo il Sentiero Italia Cai

di Irene Pellegrini, Barbara Gizzi
Un viaggio a piedi da Sud a Nord alla scoperta dei sentieri e delle storie legate al cibo che si incontrano lungo la via. Il racconto e le indicazioni per ripercorrere tutto o parte del percorso...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997364
Collana: Guide
Anno Edizione: 2022