Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 667 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
La natura bella delle cose
di Barbara NappiniGli eventi della nostra vita narrano chi siamo e ancora più chi vogliamo diventare. Quando prendiamo decisioni dirompenti spesso si aprono spazi inaspettati, prima solo lontanamente immaginati. È...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998538
Collana: Terra Madre
Anno Edizione: 2024
La stagione del pane. Tecniche e ricette per impasti perfetti
di Barbara TorresanFare il pane in casa è possibile ma come apprenderne tutti i segreti? Sono necessarie un'adeguata conoscenza degli ingredienti, manualità ed esperienza con il variegato mondo dei lieviti,...
Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997159
Collana: Slowbook
Anno Edizione:
Gelati e budini
di Barusco Elena Barusco EugeniaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809784161
Collana: SCUOLA DI CUCINA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2013
Viti americane. Storia del vino negli Stati Uniti
di Bensoussan MauriceMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990631
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Design sistemico. Progettare la sostenibilità produttiva e ambientale
di Bistagnino LuigiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991898
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2009
Torino. Storie e sapori di una capitale
di Bragaglia DarioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990884
Collana: ITINERARI SLOW
Anno Edizione: 2009
Carissimo Artusi
di Brian Freschi, Stefano TirassoUna biografia inedita di Pellegrino Artusi, maestro gastronomo e gran mangiatore nato nel 1820 e morto nel 1911, autore de La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene, di fatto il primo ricettario...
Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996589
Collana: Assaggini
Anno Edizione:
Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente
di Brillat Savarin, Jean-AnthelmeMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993380
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2014
Non siamo tutti sulla stessa barca. Le sfide del nostro tempo agli occhi di un ragazzo
di Brizio Giorgio«Io dalla finestra di casa non vedo il mare, ma penso spesso al Mediterraneo e alla gente che lo attraversa; donne, uomini, bambini e ragazzi, persone che provano a raggiungere l'Italia per sfuggire...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996855
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2021
Capitalismo infelice. Vita umana e religione del profitto
di Bruni LuiginoCapitalismo infelice. Vita umana e religione del profitto: Nella "religione" capitalistica il lavoro è soltanto un mezzo per aumentare il consumo idolatrico di beni materiali: noi siamo ridotti a...
Prezzo: € 16,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809867888
Collana: TERRAFUTURA
Anno Edizione: 2018