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Salute e benessere animale in agricoltura biologica. I criteri nelle produzioni di origine animale

Salute e benessere animale in agricoltura biologica. I criteri nelle produzioni di origine animale

di
E' nello sviluppo delle produzioni biologiche che l'agricoltura ha vissuto in tempi recenti i più profondi e rapidi cambiamenti. Nei sistemi biologici, almeno inizialmente, l'attenzione si era...
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Prezzo: € 27,00
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850651542
Collana:
Anno Edizione: 2006
Sapori del Mediterraneo. Ricette, aromi ed emozioni

Sapori del Mediterraneo. Ricette, aromi ed emozioni

di Sara Romoli, Paul Gayler
La cucina del Mediterraneo è variegata e deliziosa e, ovunque scoprirete che i piatti locali esaltano la freschezza degli ingredienti e dei sapori tradizionali. In questo libro, Paul Gayler...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850651566
Collana:
Anno Edizione: 2005
Sapori dell'Asia. Ricette e tradizioni della cucina orientale

Sapori dell'Asia. Ricette e tradizioni della cucina orientale

di Sara Romoli, Davide Ottini, Terry Tan, Giorgio Varini
Vi siete mai chiesti perché se friggete in una normale padella non ottenete mai le stesse verdure croccanti che vi offrono nei ristoranti cinesi? Vorreste macinare con disinvoltura paste di curry...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850651573
Collana:
Anno Edizione: 2005
Sapori in cucina. La scelta degli ingredienti per la dispensa

Sapori in cucina. La scelta degli ingredienti per la dispensa

di Clare Ferguson, Morgan Gibellini
Gran parte del merito di una 'buona cucina' risiede nella qualità degli ingredienti. Conoscere le caratteristiche dei cibi non è però cosa semplice, soprattutto tenendo conto della vastità di...
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Prezzo: € 24,50
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850649808
Collana:
Anno Edizione: 2004
Scienze naturali. 1.Gli organismi e le loro funzioni

Scienze naturali. 1.Gli organismi e le loro funzioni

di R. Nardi, Giuseppe Cognetti
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Prezzo: € 14,72
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820621926
Collana:
Anno Edizione:
Settecento agrario bolognese e altri saggi

Settecento agrario bolognese e altri saggi

di Agostino Bignardi
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Prezzo: € 5,16
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820611347
Collana:
Anno Edizione:
Spicchi di infinito. Viaggio intorno all'Himalaya

Spicchi di infinito. Viaggio intorno all'Himalaya

di Stefano Mazzoli
L'Himalaya non è solo una colossale catena montuosa, è uno scrigno che racchiude tesori di bellezza e di sapienza accessibili a chi vi si avvicina con passo lieve e rispettoso, attento e grato....
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Prezzo: € 36,10
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850600502
Collana:
Anno Edizione: 2002
Tapas. La deliziosa cucina spagnola in miniatura

Tapas. La deliziosa cucina spagnola in miniatura

di Paco Roncero, M. Schiavoni
L'autore confessa nell'introduzione di aver lavorato con un ingrediente particolare: l'illusione. In questo libro, si presenta infatti tutto l'occorrente per organizzare un pranzo o una cena completa...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850652730
Collana:
Anno Edizione: 2008
Tecnologia di cucina e pratica operativa. Per gli Ist. Professionali alberghieri

Tecnologia di cucina e pratica operativa. Per gli Ist. Professionali alberghieri

di Paolo Gentili
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Prezzo: € 18,60
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788870195965
Collana:
Anno Edizione: