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Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande. 1.L'acqua

Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande. 1.L'acqua

di Roberto Rizzo
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Prezzo: € 95,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022867
Collana:
Anno Edizione: 2005
Scienza e tecnologia del semifreddo artigianale

Scienza e tecnologia del semifreddo artigianale

di Luca Caviezel
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Prezzo: € 36,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022447
Collana:
Anno Edizione: 1992
Scienza e tecnologia del gelato artigianale

Scienza e tecnologia del gelato artigianale

di Luca Caviezel
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Prezzo: € 36,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022256
Collana:
Anno Edizione: 1986
Scienza e tecnologia degli alimenti

Scienza e tecnologia degli alimenti

di Giovanni Quaglia
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Prezzo: € 41,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022430
Collana:
Anno Edizione: 1992
Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti. Vol. 7

Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti. Vol. 7

di Sebastiano Porretta
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Prezzo: € 57,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022966
Collana:
Anno Edizione: 2006
Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 4º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 4º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

di Sebastiano Porretta
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Prezzo: € 57,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022737
Collana:
Anno Edizione: 2000