Scienza e tecnologia del gelato artigianale

Scienza e tecnologia del gelato artigianale

Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa

Dettagli Libro

  • Titolo: Scienza e tecnologia del gelato artigianale
  • Autore: Luca Caviezel
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Chiriotti
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 1986
  • Pagine: 438
  • Formato:
  • ISBN: 9788885022256
  • Cucina - Cucina

Libri che ti potrebbero interessare

L'omino dei sogni
L'omino dei sogni

Rodari Gianni, Cantone Anna Laura
La luce nel cuore. Catechesi sulla fede (Explanatio Symboli - De mysteriis - De sacramentis)
La luce nel cuore. Catechesi sulla fede ...

Giordano Monzio Compagnoni, Ambrogio (Sant')