Stai navigando la collana ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
dell'editore Mondadori Electa
Questa collana contiene 49 libri.
La Toscana in cucina
di Cinzia Testa, Monica Tizzoni, Alessandra AvalloneLa ribollita e i fagioli all'uccelletto, l'arista e il caciucco, il panforte e il castagnaccio... Bastano questi nomi ad evocare il paesaggio disegnato dagli olivi, dai vigneti, dai cipressi e le...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804369288
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 1993
La Cina in cucina
di Alessandra AvalloneMa com'è questa famosa cucina cinese: facile o difficile? Preziosa e raffinata oppure economica e a buon mercato? E - soprattutto - è possibile cucinare cinese nelle proprie case?A queste e a molte...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804369295
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 1993
Enciclopedia dei vini italiani. Ediz. illustrata
di MARTORANA MARINAMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 34,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804391784
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 1994
I vini francesi
di Robert Joseph, Pierangela Mazzarino, P. MazzarinoUn manuale indispensabile, dedicato a esperti e appassionati, per conoscere e degustare le 200 "appellations" principali del vino francese. Cartine dettagliate e fotografie inedite per scoprire le...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804479116
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2000
La nuova cucina d'oro. 2000 ricette. Ediz. illustrata
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 49,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804472438
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2000
A scuola di cucina. Le preparazioni di base, i metodi di cottura con oltre 200 ricette e i consigli pratici per star bene a tavola. Ediz. illustrata
di Loaldi PaolaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,50
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804493532
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2001
Il vino. Conoscerlo, sceglierlo, degustarlo. Con una panoramica sui migliori vini del mondo
di A. Arduini, Ada Arduini, Joanna SimonL'enologa Joanna Simon ci guida alla scoperta dello straordinario mondo del vino e delle principali regioni di produzione, offrendo consigli su come acquistare, degustare, servire e conservare il...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804505877
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2002
Atlante mondiale dei vini. Ediz. illustrata
di Johnson Hugh, Robinson JancisProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 50,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804505860
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2002
Oggi cucino io. 400 ricette facili e di sicuro successo per tutti i gusti e le occasioni
di Carla BardiDai grandi classici del repertorio internazionale ai piatti etnici, una ricca selezione di ricette illustrate per risolvere ogni problema in cucina. Tante soluzioni semplici e gustose che...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837023430
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2003
Enciclopedia della cucina mediterranea. Per cucinare con fantasia
di Aa.Vv.La storia dei popoli che si affacciano sulle coste del Mediterraneo è ricca di usanze e consuetudini tramandate nel tempo, di generazione in generazione, e la loro gastronomia è quanto mai varia e...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837023423
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 2004