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Abbiamo trovato 65 libri cercando Pellegrino Artusi.
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiLa scienza in cucina oltre ad essere quel delizioso ricettario che tutti, almeno di nome, conoscono punto fermo della tradizione culinaria italiana, e perfetto manuale di alimentazione saporita e,...
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Prezzo: € 38,73
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806126964
Collana:
Anno Edizione: 1991
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Piero Camporesi, Pellegrino ArtusiPiero Camporesi colloca il testo di Artusi nella cultura del suo tempo e ne fa un classico dell'Ottocento. Il manuale è infatti più un monumento alla gastronomia che un vero ricettario. Malgrado...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806139049
Collana:
Anno Edizione: 1997
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino Artusi"La "Scienza in cucina", oltre ad essere quel delizioso ricettario che tutti, almeno di nome, conoscono, punto fermo della tradizione culinaria italiana, e perfetto manuale di alimentazione saporita...
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Prezzo: € 18,50
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806188528
Collana: EINAUDI TASCABILI. BIBLIOTECA
Anno Edizione: 2007
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene
di Pellegrino ArtusiIn Appendice: "La cucina per gli stomachi "L'Accademia Italiana della Cucina è onorata di patrocinare questa edizione che rappresenta il segno di una lunga riconoscenza e il miglior omaggio...
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Prezzo: € 12,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809213906
Collana:
Anno Edizione: 2001
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene. Edizione del centenario
di Pellegrino ArtusiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: GIUNTI EDITORE
ISBN: 9788809766921
Collana:
Anno Edizione: 2011
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiCon le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809776166
Collana:
Anno Edizione: 2012
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di A. Capatti, Pellegrino ArtusiSe la storia del gusto italiano ha avuto un ricettario per eccellenza, questo è certamente La scienza in cucina. Così, a oltre cento anni e decine di edizioni di distanza, "l'Artusi" appare oggi...
Prezzo: € 16,00
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817042710
Collana: RADICI BUR
Anno Edizione: 2010
Il nuovo Artusi. L'arte di mangiare bene
di Pellegrino ArtusiManuale pratico princeps della cucina italiana (il primo perché pubblicato nell'ormai lontano 1891, e il principale perché a tutt'oggi insuperato per la qualità delle ricette e la semplicità e...
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Prezzo: € 32,00
Editore: Mursia (Gruppo Editoriale)
ISBN: 9788842537410
Collana: GOLOSIA E C.
Anno Edizione: 2007
Artusi 2015. Le più famose ricette della tradizione italiana scelte e organizzate secondo natura e calendario
di D. Lippi, Pellegrino ArtusiLa scienza in cucina e l'arte di mangiar bene è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana. Ma "l'Artusi", come è conosciuto ai più, non è solo un prezioso ricettario, quanto una...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856301663
Collana: IL SEGNALIBRO'
Anno Edizione: 2014
Artusi
di Pellegrino ArtusiProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,90
Editore: Keybook
ISBN: 9788861760004
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2008
