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Abbiamo trovato 27 libri cercando Marco Guarnaschelli Gotti.
Grande enciclopedia illustrata della gastronomia. Ediz. illustrata
di Marco, Guarnaschelli GottiProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 80,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804567493
Collana: MONDADORI DOC
Anno Edizione: 2007
Grande enciclopedia della gastronomia
di Marco Guarnaschelli Gotti- 6000 voci per conoscere a fondo la gastronomia italiana e non solo, aggiornate e ampliate con grande rigore scientifico da un'équipe di esperti dell'Università degli Studi di Scienze...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 40,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804583318
Collana: MONDADORI DOC
Anno Edizione: 2008
Grande enciclopedia della gastronomia
di Marco Guarnaschelli Gotti6000 voci per conoscere a fondo la gastronomia italiana e non solo, aggiornate e ampliate con grande rigore scientifico da un'équipe di esperti dell'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche....
Prezzo: € 50,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804719304
Collana: Oscar baobab. Saggi
Anno Edizione: 2020
Cibo & cucina vol.1
di Marco Guarnaschelli GottiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,46
Editore: Editori Riuniti
ISBN: 9788835950509
Collana:
Anno Edizione: 2001
Guida alla grande cucina
di L. Martinengo, Marco Guarnaschelli Gotti, S. Angarano, Emile Fetu, S. Fossati, Auguste Escoffier, A. Lawendel, Philéas GilbertAuguste Escoffier è stato il più celebre degli chef francesi, l'uomo che ha modernizzato e codificato la cucina transalpina, trasformando la Francia nella patria della gastronomia mondiale. Il suo...
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Prezzo: € 60,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100071
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
La cucina di Lucchesia
di Emiliana Lucchesi, Marco Guarnaschelli GottiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,46
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870214604
Collana:
Anno Edizione:
Le ricette dei ristoranti d'Italia. La prima guida che descrive le ricette dei 400 migliori ristoranti italiani
di Marco, Guarnaschelli GottiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,49
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870214871
Collana:
Anno Edizione: 1990
La cucina picena
di Beatrice Muzi, Marco Guarnaschelli Gotti, Allan EvansMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,46
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870215496
Collana:
Anno Edizione: 1991
Cucina ferrarese
di Narsete Iori, Marco Iannotta, Maria Alessandra Iori Galluzzi, Marco Guarnaschelli GottiCucina ferrarese: "Pane ferrarese e salama da sugo: non è un caso che Maria Alessandra e Narsete Iori e Marco Iannotta abbiano dedicato due capitoli del loro bel libro sulla cucina ferrarese...
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Prezzo: € 11,00
Editore: Muzzio
ISBN: 9788874130368
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2002
Cucina fiorentina
di Aldo Santini, Marco Guarnaschelli Gotti, Marco Guarnaschelli GottiI fiorentini guardano con superbia, dall'alto della maestosa cupola del Brunelleschi, tutte le altre città della Toscana. E quelle non solo reagiscono dicendo peste e corna di Firenze, ma si...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130849
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003
