Risultati della ricerca

Abbiamo trovato 27 libri cercando Guarnaschelli Gotti.

Grande enciclopedia illustrata della gastronomia. Ediz. illustrata

Grande enciclopedia illustrata della gastronomia. Ediz. illustrata

di Marco, Guarnaschelli Gotti
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 80,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804567493
Collana: MONDADORI DOC
Anno Edizione: 2007
Grande enciclopedia della gastronomia

Grande enciclopedia della gastronomia

di Marco Guarnaschelli Gotti
- 6000 voci per conoscere a fondo la gastronomia italiana e non solo, aggiornate e ampliate con grande rigore scientifico da un'équipe di esperti dell'Università degli Studi di Scienze...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 40,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804583318
Collana: MONDADORI DOC
Anno Edizione: 2008
Grande enciclopedia della gastronomia

Grande enciclopedia della gastronomia

di Marco Guarnaschelli Gotti
6000 voci per conoscere a fondo la gastronomia italiana e non solo, aggiornate e ampliate con grande rigore scientifico da un'équipe di esperti dell'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche....
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 50,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804719304
Collana: Oscar baobab. Saggi
Anno Edizione: 2020
Cibo & cucina vol.1

Cibo & cucina vol.1

di Marco Guarnaschelli Gotti
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,46
Editore: Editori Riuniti
ISBN: 9788835950509
Collana:
Anno Edizione: 2001
Guida alla grande cucina

Guida alla grande cucina

di L. Martinengo, Marco Guarnaschelli Gotti, S. Angarano, Emile Fetu, S. Fossati, Auguste Escoffier, A. Lawendel, Philéas Gilbert
Auguste Escoffier è stato il più celebre degli chef francesi, l'uomo che ha modernizzato e codificato la cucina transalpina, trasformando la Francia nella patria della gastronomia mondiale. Il suo...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 60,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100071
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
La cucina di Lucchesia

La cucina di Lucchesia

di Emiliana Lucchesi, Marco Guarnaschelli Gotti
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,46
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870214604
Collana:
Anno Edizione:
La cucina picena

La cucina picena

di Beatrice Muzi, Marco Guarnaschelli Gotti, Allan Evans
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,46
Editore: Muzzio
ISBN: 9788870215496
Collana:
Anno Edizione: 1991
La cucina milanese

La cucina milanese

di Marco, Guarnaschelli Gotti
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,53
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788870215755
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 1991
Cucina fiorentina

Cucina fiorentina

di Aldo Santini, Marco Guarnaschelli Gotti, Marco Guarnaschelli Gotti
I fiorentini guardano con superbia, dall'alto della maestosa cupola del Brunelleschi, tutte le altre città della Toscana. E quelle non solo reagiscono dicendo peste e corna di Firenze, ma si...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 15,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130849
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003