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Abbiamo trovato 54 libri cercando Alessandro Molinari.
Il grande libro della cucina veneta
di Alessandro Molinari PradelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,99
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788882894726
Collana:
Anno Edizione: 2007
La cucina delle Marche. Un'antica tradizione gastronomica fatta di ingredienti semplici e genuini, per apprezare i sapori sani della cucina di un tempo
di Alessandro Molinari PradelliLe Marche vantano un'antica tradizione gastronomica fatta di ingredienti semplici e genuini, di sapori unici, di tempi peculiari. Una cucina distante dalle esigenze metropolitane, che porta in tavola...
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Prezzo: € 18,07
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788882895914
Collana:
Anno Edizione: 2001
La cucina milanese
di Alessandro Molinari PradelliMilano, capoluogo lombardo, è per definizione la città più europea d'Italia e ha sempre dimostrato una grande disponibilità alle contaminazioni socioculturali, dall'Italia e dal mondo. Tuttavia,...
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Prezzo: € 7,99
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788882895983
Collana:
Anno Edizione: 2002
La cucina bolognese
di Monica Cesari Sartoni, Alessandro Molinari PradelliBologna 'la grassa' è mito o realtà? Conosciuta e decantata come una delle città più golose del mondo, più raffinate e indulgenti ai piaceri della buona tavola, il capoluogo emiliano possiede un...
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Prezzo: € 8,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788882896447
Collana: TRADIZIONI ITALIANE NEWTON
Anno Edizione: 2003
La cucina sarda
di Alessandro Molinari PradelliLa Sardegna, terra dai due volti, di mare e di montagna, ha fatto della sua cucina un'arte, capace di soddisfare il gusto e l'olfatto di chiunque ne abbia assaggiato i piatti tradizionali. La...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788882896843
Collana: Tradizioni italiane
Anno Edizione: 2002
La cucina genovese
di Alessandro Molinari PradelliProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788882896881
Collana: TRADIZIONI ITALIANE NEWTON
Anno Edizione: 2002
La cucina piemontese
di Alessandro Molinari PradelliPiù di 800 ricette tradizionali sono state raccolte in questo prezioso volume, carrellata appetitosa e quanto mai varia tra le prelibatezze di una cucina regionale che ripropone oggi con evoluto...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788882897215
Collana:
Anno Edizione: 2007
Bologna tra storia e osterie. Viaggio nelle tradizioni enogastronomiche petroniane
di Alessandro Molinari PradelliBasato sul famoso e ormai esauritissimo Osterie e locande di Bologna, il volume prende in esame non solo la storia delle osterie (che inizia dal XV secolo) ma anche dei più famosi prodotti...
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Prezzo: € 25,31
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883420870
Collana: Amo Bologna
Anno Edizione:
Mare in tavola (Il)
di Cristiana Montanarini, Alessandro Molinari PradelliCibo sano, nutriente e leggero, il pesce è diventato un alimento indispensabile per la nostra cucina, anche se molto spesso è ritenuto difficile da preparare e da cucinare. Questo libro cerca di...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883421525
Collana: LE STRENNE3
Anno Edizione: 2002
Bologna tra storia e osterie. Viaggio nelle tradizioni enogastronomiche petroniane
di Alessandro Molinari PradelliIl volume prende in esame non solo la storia delle osterie (che inizia dal XV secolo) ma anche dei più famosi prodotti alimentari bolognesi. Costruito con un ricchissimo apparato iconografico, sia...
Prezzo: € 22,00
Editore: Pendragon
ISBN: 9788883425639
Collana: Amo Bologna
Anno Edizione: 2007
