Stai navigando i libri della casa editrice Nardini
Indice - Sommario; Alla scoperta di un nuovo mito; Un giovane di cinquecento anni; Il Verdicchio in letteratura; Le origini del vitigno; Dall'epoca preromana alle invasioni barbariche; L'età...
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452425
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 2000
Se è vero che ogni vino esprime il carattere del territorio che lo produce, è altrettanto vero che nessun vino meglio del Lambrusco riesce in questo compito. Le sue origini selvatiche, la sua...
Prezzo: € 12,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840463094
Collana: ENOTECA
Anno Edizione: 2011
La scelta della bottiglia giusta, del bicchiere adatto, del tempo e dei modi per la migliore degustazione del vino. Come berlo ma anche come conservarlo in cantina: bottiglie, botti, invecchiamento,...
Prezzo: € 4,50
Editore: Nardini
ISBN: 9788840457697
Collana:
Anno Edizione: 2000
Indice - Sommario; Storia del lambrusco; La storia di un successo; Le origini del nome; La labrusca dell'età classica; Storie di cappa, spada e... lambrusco; Rinaldo d'Este vieta le osterie ai capi...
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452388
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 1999
Dolce, semisecco o secco: il Marsala, grande vino siciliano a Denominazione di Origine Controllata, è prodotto nella provincia di Trapani. Classico vino da "meditazione", ha un colore che spazia dal...
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452470
Collana: Il quadrifoglio
Anno Edizione: 2000
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452227
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 1996
Si tratta di un testo che riesce a presentare la storia della gastronomia fiorentina, le sue tradizioni, le sue varietà e le sue specialità: dagli antichi banchetti di Etruschi e Romani ai sapori...
Prezzo: € 15,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840449067
Collana: Città del gusto
Anno Edizione: 2010
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452418
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 2000
"Alti e snelli, composti negli abiti di vetro scuro, i fratelli Martini percorrono ormai da più di due secoli le strade del mondo: vie d'aria, di acqua, di terra, che diffondono ai quattro angoli...
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452449
Collana:
Anno Edizione: 2000
La grande bacca rossa, divenuta ormai regina dei sapori, ha una lunga storia naturale e gastronomica che negli ultimi secoli è diventata gloriosa. Le iniziali virtù ornamentali hanno lasciato il...
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452463
Collana:
Anno Edizione: 2000
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 65 libriVerdicchio. Armonico vino bianco, giovane e fresco in tavola, un classico dell'enologia italiana
di Michele FranzanIndice - Sommario; Alla scoperta di un nuovo mito; Un giovane di cinquecento anni; Il Verdicchio in letteratura; Le origini del vitigno; Dall'epoca preromana alle invasioni barbariche; L'età...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452425
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 2000
Lambrusco. Cultura e tradizione di Modena
di Michele FranzanSe è vero che ogni vino esprime il carattere del territorio che lo produce, è altrettanto vero che nessun vino meglio del Lambrusco riesce in questo compito. Le sue origini selvatiche, la sua...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840463094
Collana: ENOTECA
Anno Edizione: 2011
Il vino a tavola e in cantina
di Michele FranzanLa scelta della bottiglia giusta, del bicchiere adatto, del tempo e dei modi per la migliore degustazione del vino. Come berlo ma anche come conservarlo in cantina: bottiglie, botti, invecchiamento,...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,50
Editore: Nardini
ISBN: 9788840457697
Collana:
Anno Edizione: 2000
Lambrusco. Brioso, profumato, asciutto e amabile come la sua terra
di Michele FranzanIndice - Sommario; Storia del lambrusco; La storia di un successo; Le origini del nome; La labrusca dell'età classica; Storie di cappa, spada e... lambrusco; Rinaldo d'Este vieta le osterie ai capi...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452388
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 1999
Marsala. Nobile, forte e intenso come l'anima più vera della Sicilia
di Michele FranzanDolce, semisecco o secco: il Marsala, grande vino siciliano a Denominazione di Origine Controllata, è prodotto nella provincia di Trapani. Classico vino da "meditazione", ha un colore che spazia dal...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452470
Collana: Il quadrifoglio
Anno Edizione: 2000
La pasta. La storia fantasiosa di una grande protagonista
di Marzia Morganti TempestiniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452227
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 1996
Firenze. Souvenir gastronomico fra arte, cultura e tradizione
di Maria SalemiSi tratta di un testo che riesce a presentare la storia della gastronomia fiorentina, le sue tradizioni, le sue varietà e le sue specialità: dagli antichi banchetti di Etruschi e Romani ai sapori...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840449067
Collana: Città del gusto
Anno Edizione: 2010
Latte. Buono e naturale, l'alimento della crescita e della salute (Il)
di Maria Concetta SalemiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452418
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 2000
Martini. Da Hemingway a James Bond: leggende moderne e cubetti di ghiaccio
di Maria Concetta Salemi"Alti e snelli, composti negli abiti di vetro scuro, i fratelli Martini percorrono ormai da più di due secoli le strade del mondo: vie d'aria, di acqua, di terra, che diffondono ai quattro angoli...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452449
Collana:
Anno Edizione: 2000
Pomodoro. Storia e virtù gastronomiche della grande bacca rossa, risorsa economica e regina dei sapori (Il)
di Maria Concetta SalemiLa grande bacca rossa, divenuta ormai regina dei sapori, ha una lunga storia naturale e gastronomica che negli ultimi secoli è diventata gloriosa. Le iniziali virtù ornamentali hanno lasciato il...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452463
Collana:
Anno Edizione: 2000