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Questa sezione contiene 26 libri
 
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Le melanzane. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute

Le melanzane. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute

di Emilia Valli
Tanta passione e fatica per trarre dal proprio orto frutti sani, forse non abbondanti, ma da portare in tavola in tutta tranquillità, merita di essere premiata. Magari scoprendo ricette nuove, ma...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850649037
Collana:
Anno Edizione: 2011
I vini low cost di qualità. Come bere bene con meno di 10 euro

I vini low cost di qualità. Come bere bene con meno di 10 euro

di Davide Paolini
Bere bene, non significa spendere tanto. Ecco una guida che concilia qualità e prezzo, elencando le etichette e le cantine italiane entro i 10 euro che soddisfano il palato e anche il portafoglio....
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Prezzo: € 12,00
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850653270
Collana: Il gastronauta
Anno Edizione: 2010
Guida ai ristoranti de Il Sole 24 Ore 2009

Guida ai ristoranti de Il Sole 24 Ore 2009

di D. Paolini
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Prezzo: € 19,50
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850652938
Collana:
Anno Edizione: 2008
Tapas. La deliziosa cucina spagnola in miniatura

Tapas. La deliziosa cucina spagnola in miniatura

di Paco Roncero, M. Schiavoni
L'autore confessa nell'introduzione di aver lavorato con un ingrediente particolare: l'illusione. In questo libro, si presenta infatti tutto l'occorrente per organizzare un pranzo o una cena completa...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850652730
Collana:
Anno Edizione: 2008
Turisti per cibo. Il grand tour del buon mangiare

Turisti per cibo. Il grand tour del buon mangiare

di Martino Ragusa, Syusy Blady, Patrizio Roversi
Un libro sull'Italia a tavola, originale e gustoso (nel senso della lettura...). Da una parte Martino Ragusa, che ha percorso in lungo e in largo l'Italia alla ricerca dei piatti della nostra storia...
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Prezzo: € 15,90
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850652068
Collana:
Anno Edizione: 2006
Guida ai ristoranti de Il Sole 24 Ore 2007. Locali top, trattorie, pizzerie, wine bar e microbirrerie, street food

Guida ai ristoranti de Il Sole 24 Ore 2007. Locali top, trattorie, pizzerie, wine bar e microbirrerie, street food

di Davide Paolini
Guida ai ristoranti de Il Sole 24 Ore 2007. Locali top, trattorie, pizzerie, wine bar e microbirrerie, street food: Il gastronauta Davide Paolini è un viaggiatore che cerca in ogni piccolo paese, in...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850652105
Collana:
Anno Edizione: 2006
Sapori del Mediterraneo. Ricette, aromi ed emozioni

Sapori del Mediterraneo. Ricette, aromi ed emozioni

di Sara Romoli, Paul Gayler
La cucina del Mediterraneo è variegata e deliziosa e, ovunque scoprirete che i piatti locali esaltano la freschezza degli ingredienti e dei sapori tradizionali. In questo libro, Paul Gayler...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850651566
Collana:
Anno Edizione: 2005
Sapori dell'Asia. Ricette e tradizioni della cucina orientale

Sapori dell'Asia. Ricette e tradizioni della cucina orientale

di Sara Romoli, Davide Ottini, Terry Tan, Giorgio Varini
Vi siete mai chiesti perché se friggete in una normale padella non ottenete mai le stesse verdure croccanti che vi offrono nei ristoranti cinesi? Vorreste macinare con disinvoltura paste di curry...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850651573
Collana:
Anno Edizione: 2005
Sapori in cucina. La scelta degli ingredienti per la dispensa

Sapori in cucina. La scelta degli ingredienti per la dispensa

di Clare Ferguson, Morgan Gibellini
Gran parte del merito di una 'buona cucina' risiede nella qualità degli ingredienti. Conoscere le caratteristiche dei cibi non è però cosa semplice, soprattutto tenendo conto della vastità di...
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Prezzo: € 24,50
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788850649808
Collana:
Anno Edizione: 2004
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