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Le melanzane. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute

Le melanzane. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute

Tanta passione e fatica per trarre dal proprio orto frutti sani, forse non abbondanti, ma da portare in tavola in tutta tranquillità, merita di essere premiata. Magari scoprendo ricette nuove, ma anche seguendo i consigli per un piatto sano della tradizione culinaria. Protagonista è la melanzana con i trucchi e i consigli per ricavare raccolti abbondanti e sani e con tante ricette nuove e originali che si affiancano a quelle più tradizionali.
Prezzo: € 9,90
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Dettagli Libro

  • Titolo: Le melanzane. I segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute
  • Autore: Emilia Valli
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2011
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788850649037
  • Cucina - Cucina

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