Stai navigando i libri della casa editrice Hoepli
Prezzo: € 21,50
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820327644
Collana:
Anno Edizione: 2000
Prezzo: € 24,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820343705
Collana: ALIMENTI E ALIMENTAZIONE
Anno Edizione: 2010
Prezzo: € 30,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820323271
Collana: Cucina
Anno Edizione: 1997
Prezzo: € 33,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820339180
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2007
Il volume con centosessanta ricette, ciascuna corredata di consigli e curiosità, è completato da numerose notizie storiche e di costume sulle tradizioni gastronomiche milanesi. Grazie anche al...
Prezzo: € 37,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820333652
Collana: MILANO
Anno Edizione: 2004
Il racconto della gastronomia e del costume culinario di Milano. Un libro che ripercorre la storia, gli aneddoti, gli ingredienti, le tecniche, i prodotti e la lingua di una cucina unica, parte...
Prezzo: € 24,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836014354
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2023
Prezzo: € 14,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820345648
Collana: VINI E BEVANDE
Anno Edizione: 2010
Il testo costituisce un trattato completo sull'olio vergine d'oliva destinato sia agli operatori del settore oleario (produttori e tecnici) sia ai consumatori 'curiosi', che di questo prodotto...
Prezzo: € 27,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820330767
Collana: ALIMENTI E ALIMENTAZIONE
Anno Edizione: 2002
Prezzo: € 55,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820345587
Collana: ALIMENTI E ALIMENTAZIONE
Anno Edizione: 2010
Un viaggio dietro le quinte di una partita a scacchi con un umanoide, prova di quanto la tecnologia informatica e l'intelligenza artificiale siano penetrate profondamente anche nel mondo degli...
Prezzo: € 19,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820399788
Collana: Giochi
Anno Edizione: 2021
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 61 libriLa nuova ristorazione. Per le Scuole superiori
di Giuseppe VociMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 21,50
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820327644
Collana:
Anno Edizione: 2000
La degustazione del cioccolato
di Caraceni RobertoProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820343705
Collana: ALIMENTI E ALIMENTAZIONE
Anno Edizione: 2010
La cucina. Per gli Ist. A indirizzo turistico e alberghiero
di E. CortiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820323271
Collana: Cucina
Anno Edizione: 1997
La cucina romana. Ediz. illustrata
di D'Ancona Rosa, D'Ancona RobertaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 33,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820339180
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2007
La cucina milanese-La cusina a Milan
di Fabiano GuatteriIl volume con centosessanta ricette, ciascuna corredata di consigli e curiosità, è completato da numerose notizie storiche e di costume sulle tradizioni gastronomiche milanesi. Grazie anche al...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 37,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820333652
Collana: MILANO
Anno Edizione: 2004
La cucina milanese
di Fabiano GuatteriIl racconto della gastronomia e del costume culinario di Milano. Un libro che ripercorre la storia, gli aneddoti, gli ingredienti, le tecniche, i prodotti e la lingua di una cucina unica, parte...
Prezzo: € 24,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836014354
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2023
La birra
di Sicheri GiuseppeMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820345648
Collana: VINI E BEVANDE
Anno Edizione: 2010
L'olio vergine d'oliva
di Vito SciancaleporeIl testo costituisce un trattato completo sull'olio vergine d'oliva destinato sia agli operatori del settore oleario (produttori e tecnici) sia ai consumatori 'curiosi', che di questo prodotto...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820330767
Collana: ALIMENTI E ALIMENTAZIONE
Anno Edizione: 2002
L'aroma del mondo. Ediz. illustrata
di Illy Lattanzio, ElisabettaProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 55,00
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820345587
Collana: ALIMENTI E ALIMENTAZIONE
Anno Edizione: 2010
L' eterna sfida. Scacchi e intelligenza artificiale da Turing ad AlphaZero
di Michele Godena, Bruno CodenottiUn viaggio dietro le quinte di una partita a scacchi con un umanoide, prova di quanto la tecnologia informatica e l'intelligenza artificiale siano penetrate profondamente anche nel mondo degli...
Prezzo: € 19,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820399788
Collana: Giochi
Anno Edizione: 2021