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Le tecniche che si sono sviluppate nel corso dei secoli permettono di conservare numerosi tipi di alimenti anche senza l'utilizzo del freddo. Dalla sterilizzazione alla conservazione nei grassi,...
Prezzo: € 4,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957104
Collana: Come Fare
Anno Edizione: 2008
Questo volume è rivolto a chi desidera iniziare a produrre il pane nella propria cucina utilizzando solo ingredienti scelti e ottenere così un prodotto gustoso, genuino e a basso costo. I cereali e...
Prezzo: € 4,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788882592394
Collana: COME FARE5
Anno Edizione: 2008
Al naturale, sotto spirito, in gelatina, in confettura, candita. Sono tanti i modi di conservare la frutta creando prodotti sani e naturali, ricchi di proprietà nutrizionali e salutari. Con la...
Prezzo: € 4,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788882592400
Collana: COME FARE
Anno Edizione: 2008
La varietà di verdure che caratterizza il nostro paese ha affinato negli anni la tradizione delle conserve. Sottoaceto, sottosale o sottolio, come utilizzare queste tecniche per avere sempre pronti...
Prezzo: € 4,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788882592417
Collana: COME FARE
Anno Edizione: 2008
Un viaggio del gusto, gioia per la gola e per l'anima, tra alcuni tra i crostacei e i molluschi più appetitosi. Tantissime fotografie a colori, step di preparazione, abbinamenti vini,...
Prezzo: € 9,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957180
Collana:
Anno Edizione: 2008
Il ghiottone. Cioccolato e creme. Torte, crostate, sfoglie, creme, budini, bavaresi e...: Un viaggio del gusto, gioia per la gola e per l'anima, tra i dolci al cioccolato, le torte alla crema, i...
Prezzo: € 9,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957197
Collana: IL GHIOTTONE
Anno Edizione: 2008
Prezzo: € 4,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788882592103
Collana: COME FARE
Anno Edizione: 2008
Conserve di salse e sughi: Le tecniche che si sono sviluppate nel corso dei secoli permettono di conservare numerosi tipi di alimenti per lunghi periodi. Ecco come utilizzare questi metodi per avere...
Prezzo: € 4,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957241
Collana: COME FARE5
Anno Edizione: 2009
Prezzo: € 3,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957074
Collana: GHIOTTONERIE
Anno Edizione: 2009
Prezzo: € 3,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957302
Collana: GHIOTTONERIE
Anno Edizione: 2009
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 44 libriConserve di carne e patè
di Marco ZulbertiLe tecniche che si sono sviluppate nel corso dei secoli permettono di conservare numerosi tipi di alimenti anche senza l'utilizzo del freddo. Dalla sterilizzazione alla conservazione nei grassi,...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957104
Collana: Come Fare
Anno Edizione: 2008
Pane. Tecniche e istruzioni per preparare a casa propria un prodotto genuino
di Marco ZulbertiQuesto volume è rivolto a chi desidera iniziare a produrre il pane nella propria cucina utilizzando solo ingredienti scelti e ottenere così un prodotto gustoso, genuino e a basso costo. I cereali e...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788882592394
Collana: COME FARE5
Anno Edizione: 2008
Conserve di frutta
di Luisa Boldoni, Alessia BernardiniAl naturale, sotto spirito, in gelatina, in confettura, candita. Sono tanti i modi di conservare la frutta creando prodotti sani e naturali, ricchi di proprietà nutrizionali e salutari. Con la...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788882592400
Collana: COME FARE
Anno Edizione: 2008
Conserve di verdura
di Alessia BernardiniLa varietà di verdure che caratterizza il nostro paese ha affinato negli anni la tradizione delle conserve. Sottoaceto, sottosale o sottolio, come utilizzare queste tecniche per avere sempre pronti...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788882592417
Collana: COME FARE
Anno Edizione: 2008
Il ghiottone. Crostacei e molluschi. Gamberi, aragoste, scampi, calamari, vongole, cozze e...
diUn viaggio del gusto, gioia per la gola e per l'anima, tra alcuni tra i crostacei e i molluschi più appetitosi. Tantissime fotografie a colori, step di preparazione, abbinamenti vini,...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957180
Collana:
Anno Edizione: 2008
Il ghiottone. Cioccolato e creme. Torte, crostate, sfoglie, creme, budini, bavaresi e...
di Aa.Vv.Il ghiottone. Cioccolato e creme. Torte, crostate, sfoglie, creme, budini, bavaresi e...: Un viaggio del gusto, gioia per la gola e per l'anima, tra i dolci al cioccolato, le torte alla crema, i...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957197
Collana: IL GHIOTTONE
Anno Edizione: 2008
Birra. Tecniche e istruzioni per preparare a casa propria un prodotto genuino
di Alessandro GuzziMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788882592103
Collana: COME FARE
Anno Edizione: 2008
Conserve di salse e sughi
di Alessia BernardiniConserve di salse e sughi: Le tecniche che si sono sviluppate nel corso dei secoli permettono di conservare numerosi tipi di alimenti per lunghi periodi. Ecco come utilizzare questi metodi per avere...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957241
Collana: COME FARE5
Anno Edizione: 2009
Cotechino e zampone
di Marco ZulbertiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 3,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957074
Collana: GHIOTTONERIE
Anno Edizione: 2009
Pizze e focacce. Le migliori ricette della tradizione
di Aa.Vv.Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 3,90
Editore: Edizioni & Comunicazione
ISBN: 9788895957302
Collana: GHIOTTONERIE
Anno Edizione: 2009