Stai navigando i libri della casa editrice Atlante
Prezzo: € 23,50
Editore: Atlante
ISBN: 9788874550678
Collana:
Anno Edizione: 2011
"Fermenti" è un viaggio nel mondo per molti sconosciuto della fermentazione alimentare. Yogurt, kefir, crauti, verdure in salamoia, kvass, idromele, piatti orientali come il miso e ingredienti di...
Prezzo: € 29,50
Editore: Atlante
ISBN: 9788874551521
Collana:
Anno Edizione: 2019
Oltre che per il profumo e per il sapore, il pane si distingue per la con-sistenza della crosta e della mollica. Sia che si voglia un pane leggero e alveolato, sia che si preferisca una struttura...
Prezzo: € 29,50
Editore: Atlante
ISBN: 9788874551514
Collana:
Anno Edizione: 2019
Pranzo veloce o spuntino da preparare in pochi secondi e postare sui social, il “Wrap Hack”, o più semplicemente “Wrap”, è il trend food del momento. Si scelgono 4 ingredienti – dalla...
Prezzo: € 14,50
Editore: Atlante
ISBN: 9788874551804
Collana:
Anno Edizione: 2021
«Il formaggio fatto in casa» insegna in modo chiaro e accessibile a realizzare con le proprie mani numerose varietà di formaggio. Partendo da prodotti freschi come la mozzarella e i fiocchi di...
Prezzo: € 29,50
Editore: Atlante
ISBN: 9788874551507
Collana:
Anno Edizione: 2019
La pasta madre può essere utilizzata con qualsiasi tipo di lievitato. un processo naturale e dalle origini antiche per preparare con le vostre mani una incredibile varietà di delizie dolci e...
Prezzo: € 25,00
Editore: Atlante
ISBN: 9788874551651
Collana:
Anno Edizione: 2020
Con "Fermentati fai da te" una delle tecniche di conservazione dei cibi più antiche e salutari viene spiegata e resa accessibile a tutti. Gli alimenti fermentati sono estremamente comuni, ma nel...
Prezzo: € 17,50
Editore: Atlante
ISBN: 9788874552009
Collana:
Anno Edizione: 2024
Prezzo: € 19,50
Editore: Atlante
ISBN: 9788874550579
Collana:
Anno Edizione: 2009
Il rapporto tra l'uomo e il cibo è denso di implicazioni storiche e psicologiche, oltre che materiali. Il cibo è nutrimento ma anche piacere, traguardo, compenetrazione fra noi e il mondo naturale....
Prezzo: € 39,00
Editore: Atlante
ISBN: 9788874550524
Collana: 1001
Anno Edizione: 2009
Prezzo: € 32,00
Editore: Atlante
ISBN: 9788874550159
Collana:
Anno Edizione: 2005
Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 18 libriEspresso e cappuccino a regola d'arte
di Terzi ManuelMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 23,50
Editore: Atlante
ISBN: 9788874550678
Collana:
Anno Edizione: 2011
Fermenti. I cibi fermentati, buoni da gustare e amici dell'organismo
di Sharon Flynn"Fermenti" è un viaggio nel mondo per molti sconosciuto della fermentazione alimentare. Yogurt, kefir, crauti, verdure in salamoia, kvass, idromele, piatti orientali come il miso e ingredienti di...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,50
Editore: Atlante
ISBN: 9788874551521
Collana:
Anno Edizione: 2019
Pane e altre meraviglie
di Richard BertinetOltre che per il profumo e per il sapore, il pane si distingue per la con-sistenza della crosta e della mollica. Sia che si voglia un pane leggero e alveolato, sia che si preferisca una struttura...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,50
Editore: Atlante
ISBN: 9788874551514
Collana:
Anno Edizione: 2019
Wrap. 80 ricette facili da realizzare con 4 ingredienti e molta fantasia. Ediz. illustrata
di Natalie ThomsonPranzo veloce o spuntino da preparare in pochi secondi e postare sui social, il “Wrap Hack”, o più semplicemente “Wrap”, è il trend food del momento. Si scelgono 4 ingredienti – dalla...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Atlante
ISBN: 9788874551804
Collana:
Anno Edizione: 2021
Il formaggio fatto in casa
di Morgan McGlynn«Il formaggio fatto in casa» insegna in modo chiaro e accessibile a realizzare con le proprie mani numerose varietà di formaggio. Partendo da prodotti freschi come la mozzarella e i fiocchi di...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,50
Editore: Atlante
ISBN: 9788874551507
Collana:
Anno Edizione: 2019
Non solo pane. Ricette dolci e salate con la pasta madre. Ediz. illustrata
di Michelle EshkeriLa pasta madre può essere utilizzata con qualsiasi tipo di lievitato. un processo naturale e dalle origini antiche per preparare con le vostre mani una incredibile varietà di delizie dolci e...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Atlante
ISBN: 9788874551651
Collana:
Anno Edizione: 2020
Fermentati fai da te
di Mark DiaconoCon "Fermentati fai da te" una delle tecniche di conservazione dei cibi più antiche e salutari viene spiegata e resa accessibile a tutti. Gli alimenti fermentati sono estremamente comuni, ma nel...
Prezzo: € 17,50
Editore: Atlante
ISBN: 9788874552009
Collana:
Anno Edizione: 2024
Il pane fatto in casa. Tutti i segreti per realizzare al meglio il pane e i prodotti da forno
di Hitz CirilMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,50
Editore: Atlante
ISBN: 9788874550579
Collana:
Anno Edizione: 2009
Mille e uno cibi da provare nella vita
di Frances CaseIl rapporto tra l'uomo e il cibo è denso di implicazioni storiche e psicologiche, oltre che materiali. Il cibo è nutrimento ma anche piacere, traguardo, compenetrazione fra noi e il mondo naturale....
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 39,00
Editore: Atlante
ISBN: 9788874550524
Collana: 1001
Anno Edizione: 2009
L'aceto balsamico
di Bevilacqua Giulia, Fontana FrancoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 32,00
Editore: Atlante
ISBN: 9788874550159
Collana:
Anno Edizione: 2005