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Cocktail. Ricette classiche e nuove da tutto il mondo

Cocktail. Ricette classiche e nuove da tutto il mondo

di
Più di 1000 cocktail, alcolici e analcolici, classici, internazionali e di tendenza come i mocktail, i drink a base di verdura e frutta che fanno bene alla salute. Una scelta quasi inesauribile per...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788809867642
Collana: Cucina contemporanea e creativa
Anno Edizione: 2019
Atlante geologico dei vini d'Italia

Atlante geologico dei vini d'Italia

di
Un'opera indirizzata a chi, nel desiderio di scoprire le ragioni profonde e spesso ancora in parte misteriose della qualità di un vino, abbia bisogno di comprendere quali siano le origini, lontane...
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Prezzo: € 50,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809883222
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2019
Vino. Il libro completo

Vino. Il libro completo

di
Un manuale completo per chiunque voglia avvicinarsi all'affascinante mondo del vino in modo semplice ma esaustivo, uno strumento indispensabile che spiega tutto sui processi di vinificazione, le...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809878884
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2019
Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea

Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea

di Federico Mastellari, Giovanni Ceccarelli
Il modo di pensare i cocktail sta cambiando; i bar concentrano il loro interesse su come reinventarli e sui differenti ingredienti da usare; e anche ai clienti piace provare qualcosa di diverso....
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Prezzo: € 32,90
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820380854
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2018
In viaggio con i gazzosai. La distribuzione di bevande in Italia nel racconto di Partesa

In viaggio con i gazzosai. La distribuzione di bevande in Italia nel racconto di Partesa

di Giuliani Riccardo, Cambi Carlo
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Prezzo: € 18,00
Editore: Cinquesensi
ISBN: 9788897202837
Collana:
Anno Edizione: 2017
Caffetteria e latte. Art base. Nuova ediz.

Caffetteria e latte. Art base. Nuova ediz.

di Gaetano Bongiovanni
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Prezzo: € 12,00
Editore: EBS PRINT
ISBN: 9788893492966
Collana:
Anno Edizione: 2017
Marketing del vino. Dalle etichette ai social network, la guida completa per promuovere il vino e il turismo enogastronomico

Marketing del vino. Dalle etichette ai social network, la guida completa per promuovere il vino e il turismo enogastronomico

di Slawka G. Scarso
Quello del vino è uno dei settori trainanti del Made in Italy e dell'agroalimentare, un settore con grandi potenzialità di crescita che sta vivendo negli ultimi anni anche un'ulteriore evoluzione...
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Prezzo: € 0,00
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868953720
Collana: Modelli di business
Anno Edizione: 2017
Il respiro del vino: Conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere

Il respiro del vino: Conoscere il profumo del vino per bere con maggior piacere

di Moio Luigi
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Prezzo: € 10,99
Editore: MONDADORI
ISBN: 9788852077258
Collana:
Anno Edizione: 2016
I vini d'Italia 2017

I vini d'Italia 2017

di
Completamente rinnovata nell'impostazione, La Guida "I Vini d'Italia 2017" mantiene inalterati la competenza e il rigore che la contraddistinguono da sempre facendone un punto di riferimento...
Prezzo: € 18,00
Editore: Gedi (Gruppo Editoriale)
ISBN: 9788883716072
Collana: Le guide de L'Espresso
Anno Edizione: 2016