Cucina > Bevande
Questa sezione contiene 867 libri
Caffetteria e latte. Art base. Nuova ediz.
di Gaetano BongiovanniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: EBS PRINT
ISBN: 9788893492966
Collana:
Anno Edizione: 2017
Marketing del vino. Dalle etichette ai social network, la guida completa per promuovere il vino e il turismo enogastronomico
di Slawka G. ScarsoQuello del vino è uno dei settori trainanti del Made in Italy e dell'agroalimentare, un settore con grandi potenzialità di crescita che sta vivendo negli ultimi anni anche un'ulteriore evoluzione...
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Prezzo: € 0,00
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9788868953720
Collana: Modelli di business
Anno Edizione: 2017
Manuale del sommelier. Conoscere, apprezzare, valutare il vino e gestire una cantina
di Vaccarini GiuseppeMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809809093
Collana: ATLANTI ILLUSTRATI MEDI
Anno Edizione: 2017
Miscelare. Manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea
di Federico Mastellari, Giovanni CeccarelliIl modo di pensare i cocktail sta cambiando; i bar concentrano il loro interesse su come reinventarli e sui differenti ingredienti da usare; e anche ai clienti piace provare qualcosa di diverso....
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Prezzo: € 32,90
Editore: HOEPLI
ISBN: 9788820380854
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2018
Cocktail. Ricette classiche e nuove da tutto il mondo
diPiù di 1000 cocktail, alcolici e analcolici, classici, internazionali e di tendenza come i mocktail, i drink a base di verdura e frutta che fanno bene alla salute. Una scelta quasi inesauribile per...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788809867642
Collana: Cucina contemporanea e creativa
Anno Edizione: 2019
Atlante geologico dei vini d'Italia
diUn'opera indirizzata a chi, nel desiderio di scoprire le ragioni profonde e spesso ancora in parte misteriose della qualità di un vino, abbia bisogno di comprendere quali siano le origini, lontane...
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Prezzo: € 50,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809883222
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2019
Vino. Il libro completo
diUn manuale completo per chiunque voglia avvicinarsi all'affascinante mondo del vino in modo semplice ma esaustivo, uno strumento indispensabile che spiega tutto sui processi di vinificazione, le...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809878884
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2019
Il vino in Italia
di Ale Gandini"Il vino in Italia" è un libro informativo adatto a chiunque voglia avvicinarsi all'enologia, spiega in modo semplice tutti i processi di produzione del vino e molte altre curiosità. Documenta poi,...
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Prezzo: € 11,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9788831697163
Collana:
Anno Edizione: 2020
Spirited. Cocktails from around the world
di Adrienne StillmanCon ricette scovate e raccolte in ogni parte del globo, "Spirited" è la guida per eccellenza ai cocktail per i barman amatoriali. Il volume riunisce centinaia di ricette degli ultimi 500 anni e da...
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Prezzo: € 45,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9781838661618
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2020
Meletti. L'aristocrazia dei liquori italiani. Ediz. illustrata
di Domenico Capponi150 anni di storia raccontati in un libro per immagini e parole. Un viaggio nel tempo che parte nel 1870 con la prima bottiglia di Anisetta Meletti prodotta in una piccola bottega di Ascoli Piceno....
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Prezzo: € 30,00
Editore: Capponi Editore
ISBN: 9788832074406
Collana:
Anno Edizione: 2020