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I vini dell'Elba. Circondati dal mare nell'isola del ferro e dell'Aleatico

I vini dell'Elba. Circondati dal mare nell'isola del ferro e dell'Aleatico

di Stefania Capponi, Barbara Mengozzi
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Prezzo: € 10,00
Editore: Ali&No
ISBN: 9788887594591
Collana: VININVIAGGIO
Anno Edizione: 2005
Il Franciacorta nell'anima, nel bicchiere, nel piatto

Il Franciacorta nell'anima, nel bicchiere, nel piatto

di Stefano Cerveni
"Stefano Cerveni, il Franciacorta nell'anima, nel bicchiere, nel piatto" è il primo libro in Italia sulla cucina, il vino e la musica. Stefano Cerveni, chef e proprietario del ristorante Le Due...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Trenta Editore
ISBN: 9788890129872
Collana: ALTRI CHEF
Anno Edizione: 2005
Tazzelenghe. Il vino friulano «taglia-lingua» nato in terra longobarda

Tazzelenghe. Il vino friulano «taglia-lingua» nato in terra longobarda

di Stefano Cosma, Angelo Costacurta
Il Tazzelenghe (taglia-lingua, in friulano) è un vino che sa mettere alla prova i vignaioli come pochi altri. Appartenente alla famiglia del Refosco, si distingue però nettamente dai più pacati...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671267
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2023
Oggi scelgo io il vino. Qualità, prezzo, disponibilità: guida ragionata alle 430 etichette italiane da non perdere

Oggi scelgo io il vino. Qualità, prezzo, disponibilità: guida ragionata alle 430 etichette italiane da non perdere

di Stefano Francavilla
Una piccola grande guida ai 400 migliori vini d'Italia, scelti base al rapporto qualità-prezzo e alla reperibilità sul mercato, arricchiti da una selezione di 30 etichette d'eccellenza,...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788837028855
Collana:
Anno Edizione: 2004
Il romanzo del vino

Il romanzo del vino

di Stefano Milioto, Stefano Milioni, Roberto Cipresso, Giovanni Negri
Se in ogni tempo e in ogni luogo la civiltà è cominciata con una vigna, è perché niente è vivo più del vino. Il vino comprende, sogna, ricorda, progetta. E racconta. Di piccoli casolari nel...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Piemme
ISBN: 9788838461903
Collana: SAGG.ITALIANA
Anno Edizione: 2006
Kombucha. L'antico tonico orientale: storia scienza e ricette

Kombucha. L'antico tonico orientale: storia scienza e ricette

di Stefano Zamboni
Un tè frizzante? Un antico tonico orientale? Una bevanda fermentata? La kombucha è tutto questo e molto altro ancora. Come ogni cibo fermentato, è unica: vera e propria espressione vivente del...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Quinto Quarto
ISBN: 9788885546615
Collana: Grande
Anno Edizione: 2024
Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo

Birra. Conoscere e riconoscere le varietà di birra e i principali produttori di tutto il mondo

di Studio Booksystem
Si tratta di una enciclopedia tascabile con più di 200 varietà di birra. Per ogni varietà viene fornita la seguente descrizione: Storia, tipologia, caratteristiche organolettiche, abbinamenti...
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Prezzo: € 8,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9788841827918
Collana:
Anno Edizione: 2006
Malto & Luppolo. Il libro della birra artigianale

Malto & Luppolo. Il libro della birra artigianale

di Sylvia Kopp
E? tempo di riscoprire la birra, una bevanda che si produce da migliaia di anni ma e? ancora capace di straordinarie trasformazioni, come dimostrano le creazioni nate dall'approccio innovativo...
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Prezzo: € 39,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867221530
Collana:
Anno Edizione: 2015
I microbi e il vino

I microbi e il vino

di Tabet Carlo
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Prezzo: € 10,00
Editore: Nistri-Lischi
ISBN: 9788883814150
Collana:
Anno Edizione: 1946
Beer r(evol)ution

Beer r(evol)ution

di Teo Musso
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Prezzo: € 14,16
Editore: Star Comics
ISBN: 9788822635891
Collana:
Anno Edizione: 2022