Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 145 libri
Torte per tutte le occasioni. Oltre 200 ricette facili e golose per colazioni, merende e feste in allegria
di Maurizio Di MarioFarina, uova, latte, zucchero, cioccolato, miele, frutta fresca, candita, secca, confetture, marmellate, spezie: ingredienti semplici che legati tra loro sono capaci di suscitare piccole estasi non...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854131835
Collana: Grandi manuali Newton
Anno Edizione: 2011
Torte gourmet. 80 ricette dolci e salate dal gusto irresistibile.... Ediz. illustrata
di Éric KayserÉric Kayser vi apre le porte del laboratorio dove crea le sue golosissime torte: lasciatevi sedurre da questo libro fotografico e provate voi stessi a realizzare i suoi meravigliosi dolci. Potete...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788827600962
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2020
The sound of love. 120 ricette fatte con amore
di Max MariolaEntrate, prendete una sedia e accomodatevi. Sto finendo di cucinare: non sentite che profumo? Datemi il tempo di scolare la pasta e di saltarla come piace a noi, al ritmo del magico sound of love. Un...
Prezzo: € 20,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804776765
Collana: Vivere meglio
Anno Edizione: 2023
Sushi Exit. Ediz. italiana e inglese
di Bateman Patrick JohnI segreti di un maestro del Sushi fusion in edizione bilingue, in italiano e in inglese. Sushi Exit rivela le ricette personali dello chef Patrick John Bateman, un maestro del Sushi Fusion rinomato e...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Mauna Loa
ISBN: 9791280456120
Collana:
Anno Edizione: 2022
Südtirol. Terra, viaggi e sapori di un ribelle in cucina. Ediz. illustrata
di Thomas OrtlerThomas Ortler, chef dell’innovativo ristorante flurin in Val Venosta, è una stella nascente della cucina altoatesina. Realizza le sue deliziose creazioni con i prodotti locali, seguendo le...
Prezzo: € 29,90
Editore: Raetia
ISBN: 9788872839201
Collana:
Anno Edizione:
Storie di cucina. Ricette per viaggiare tra gusti e sensazioni
di Cooker GirlLa cucina per Aurora Cavallo, in arte Cooker Girl, non è soltanto una questione di abilità e tecnica. Ci sono ricette che racchiudono molto più di una semplice sequenza di preparazioni, perché...
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891840677
Collana:
Anno Edizione: 2023
Soul Kitchen. Le mie ricette per nutrire l’anima
di TracyDicono che l’unico modo per comprendere ciò che siamo è tenere sempre a mente da dove veniamo, quali siano le nostre radici. Le mie le immagino piuttosto lunghe e salde, perché si trovano...
Prezzo: € 20,00
Editore: Baldini + Castoldi
ISBN: 9788893884952
Collana: Le boe
Anno Edizione: 2022
Slippurinn. Recipes and Stories from Iceland
di Matt Gisli, Nicholas GillLo chef Gísli Matt ha costruito Slippurinn con la sua famiglia in un edificio storico che ospitava un cantiere navale, in una piccola cittadina il cui paesaggio è stato plasmato dalla colata lavica...
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Prezzo: € 49,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9781838663117
Collana: Cucina
Anno Edizione:
Sicilia, acqua e farina. Viaggio tra i grandi lievitati salati e dolci della tradizione
di Giusi BattagliaI lievitati rappresentano una delle tradizioni gastronomiche più affascinanti della Sicilia. L’Isola, infatti, grazie al suo clima mediterraneo e alle tante dominazioni che si sono susseguite nei...
Prezzo: € 20,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830904293
Collana: Cubicook
Anno Edizione: 2024
Si fa così! 75 ricette buone da impazzire e facili da fare con l'aiuto dello chef
di Bruno BarbieriRicette facili e alla portata di tutti, che spaziano dallo street food ai piatti tradizionali della cucina regionale, alle ricette etniche e ai classici della domenica. Dal riso e bisi al ramen di...
Prezzo: € 20,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830903746
Collana:
Anno Edizione: 2023