Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 19.070 libri
L'anima delle spezie. Conoscerle e utilizzarle in cucina
di June BellamyUn racconto delicato e appassionato alla scoperta delle spezia più amate e della loro anima profonda. Fra storia e leggenda, scienza e ritualità, Oriente e Occidente, gli aromi, le fragranze, il...
Prezzo: € 22,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844087807
Collana: Cucina contemporanea e creativa
Anno Edizione: 2024
Viaggi gourmet. 40 itinerari in Europa
diQuesto libro esplora 40 regioni europee tra le più entusiasmanti in fatto di cibo, proponendo itinerari adatti a tutte le tasche. Scegliete tra degustazioni di formaggi dall'aroma pungente o assaggi...
Prezzo: € 30,00
Editore: Lonely Planet Italia
ISBN: 9788859292289
Collana: Fotografici/Lonely Planet
Anno Edizione: 2024
Piemonte a tavola 2025
di Gianluca MontinaroPrezzo: € 23,75
Editore: Post Editori
ISBN: 9791280829993
Collana:
Anno Edizione: 2024
Viaggio in Italia tra i prodotti e le preparazioni culinarie che impiegano le piante spontanee alimentari
di Pietro Ficarra, Stefania ScaccabarozziIl lavoro getta uno sguardo sulle piante spontanee di uso alimentare da un diverso punto di vista rispetto a quello usato negli altri lavori della collana, ossia la ricchezza di specie della flora...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 39,90
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791222755823
Collana:
Anno Edizione: 2024
Sushi. Maki, onigiri e altre specialità di riso giapponesi
di Laure KiéNel primo volume di questa nuova collana firmata da Laure Kié, la specialista della cucina giapponese, imparerete come preparare tante ricette di sushi partendo dalle basi (gli utensili, gli...
Prezzo: € 16,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998354
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Tanto pe’ magna’. Guida storico-gastronomica della città di Roma
di Guido Farinelli, Giulia Orazi«Indove se magnuca, er celo ce conduca!» recita un vecchio proverbio romanesco. Non c’è popolo che abbia un rapporto così profondo con il cibo e con il vino come quello romano e la storia della...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Momo Edizioni
ISBN: 9791280298584
Collana: I libri di Momo
Anno Edizione: 2024
La mia piccola cioccolateria. 150 ricette a base di cioccolato il gourmand per eccellenza
di Christophe Felder, Camille LesecqBenvenuti nella piccola fabbrica di cioccolato di Christophe Felder e Camille Lesecq, dove torte, biscotti e altri dolciumi scioglieranno in bocca. Ganache al ribes nero, biscotti al cioccolato e...
Prezzo: € 46,00
Editore: 24 Ore Cultura
ISBN: 9788866488767
Collana:
Anno Edizione: 2024
Dal carrello al piatto con Leguminosa. 80 ricette e 16 menù stagionali per un'alimentazione bilanciata (e zero sbatti)
di Francesca GhelfiQuesto libro vuole essere uno strumento per una piccola rivoluzione di pensiero. Spesso infatti, quando si parla dei requisiti ideali dell’alimentazione di grandi e piccoli – di una dieta che sia...
Prezzo: € 22,00
Editore: Uppa Edizioni
ISBN: 9791280540294
Collana:
Anno Edizione: 2024
Pesto, da Genova nel mondo. Le ricette della tradizione e della cucina internazionale
di Alfredo PassalacquaIl pesto è il condimento principe della cucina ligure e da Genova si è fatto conoscere in Italia e nel mondo, fino a diffondersi in ogni angolo della terra. Hai mai mangiato il sushi ‒ o il lomo...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Zona
ISBN: 9788864388106
Collana:
Anno Edizione: 2024
di
Versatile, facile da usare e salvatempo. La friggitrice ad aria è l’alleata indispensabile per piatti gustosi, sani e leggeri, perfetti da portare in tavola in ogni occasione. La ricca selezione...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 0,00
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833333724
Collana:
Anno Edizione: 2024