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A tavola con gli Dei. Memorie e ricette delle Isole Eolie

A tavola con gli Dei. Memorie e ricette delle Isole Eolie

di Stefania A. Barzini
"Ho sempre pensato che il mondo si divida in due: quelli che amano le isole e quelli che invece no. Quelli che non le amano si riconoscono a vista per via di quel sottile malessere che li assale una...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988940
Collana: PAROLE IN PENTOLA
Anno Edizione: 2006
A tavola con Goethe. Ricette del tempo dei classici tedeschi

A tavola con Goethe. Ricette del tempo dei classici tedeschi

di G. V. Franco, Erich Grasdorf, F. J. Scalvini, Peter Brunner
Di Goethe tutto ma veramente tutto è già stato pensato, detto e scritto. Questo almeno fino alla pubblicazione di questo libro, nato con la dichiarata intenzione di non essere lasciato a...
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Prezzo: € 14,46
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988278
Collana: PAROLE IN PENTOLA
Anno Edizione: 2001
Acciuga. Dieci modi per prepararla

Acciuga. Dieci modi per prepararla

di Vincent Amiel
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Prezzo: € 7,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092454
Collana: DIECI MODI DI
Anno Edizione: 2007
Agrumi. Ricette per celebrare l'aspro e il dolce

Agrumi. Ricette per celebrare l'aspro e il dolce

di Catherine Phipps, M. Kay, L. Tosi
Dall'arancia allo yuzu, passando per il pompelmo fino al bergamotto e al pomelo: gli agrumi sono la famiglia di ingredienti più entusiasmante da usare in cucina. Insalate fresche, zuppe profumate,...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867532216
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2018
Al cartoccio

Al cartoccio

di G. Marzano, Sandra Mahut
Si potrebbe dire che si tratta di una cucina fatta con un pezzo di spago... ma, a ben guardare, il risultato supera di molto la tecnica! Al di là della semplicità di una cottura sana, il cartoccio...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621608
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2012
Arrosti

Arrosti

di G. Marzano, Stéphane Reynaud
Il volume contiene 100 ricette di arrosti adatte a tutte le stagioni. Le ricette descrivono passo per passo i procedimenti di preparazione dei piatti, indicando per ogni pietanza un contorno da...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092881
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2009
Baccalà!

Baccalà!

di Giovanni De Biasio, Nicolas Lemonnier
"Baccalà!" raccoglie più di 100 ricette, spunti e idee per cucinare il pesce che più di ogni altro ha avuto un peso e un ruolo nella storia dell'alimentazione. Per secoli alimento base dei...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788886988926
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2006
Barbecue & plancha

Barbecue & plancha

di J. Reis De Matos, Stéphane Reynaud, R. Savio
150 ricette di spiedini, filetti, costate e costolette. Arrosti, pesce e frutti di mare... e per finire tanti contorni e idee dolci. "I cubetti di ghiaccio crepitano, hanno voglia di respirare; le...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530410
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2014
Barcellona guardata con lentezza. Ediz. spagnola

Barcellona guardata con lentezza. Ediz. spagnola

di Mariagrazia Barbiani
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Prezzo: € 17,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788476094914
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2004
Basilico. Dieci modi di prepararlo

Basilico. Dieci modi di prepararlo

di Philippe Marquet
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Prezzo: € 7,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788895092492
Collana:
Anno Edizione: 2007