Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 668 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Il buongustaio eccentrico. Vita e opere di Alexandre Balthazar Laurente Grimod De La Reynière
di Ned RivalLa biografia, originale e sorprendente, dell’inventore della critica gastronomica, opera di uno storico, Ned Rival, autore di diversi saggi enogastronomici.«Questa è la storia del primo scrittore...
Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997265
Collana: Tascabili Slow Food
Anno Edizione: 2022
Il chilometro consapevole. Definire la sostenibilità a partire dalla tavola
di Carlo Catani, Carlo PetriniMisurare la sostenibilità è arduo, forse impossibile, ma è utile dotarsi di strumenti intuitivi, che ci consentano di poter effettuare le nostre scelte. Diventa poi necessario nel mondo...
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997371
Collana: Terra Madre
Anno Edizione: 2022
Il cioccolato
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809813618
Collana: SCUOLA DI CUCINA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2015
Il cioccolato. Diario di un lungo viaggio
di Mele Francesco, Marconi SaraMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992833
Collana: PER MANGIARTI MEGLIO
Anno Edizione: 2012
Il cioccolato. Diario di un lungo viaggio. Ediz. illustrata
di Mele Francesco, Marconi SaraPrezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991720
Collana: PER MANGIARTI MEGLIO
Anno Edizione: 2010
Il cuoco piemontese perfezionato a Parigi (Torino, 1776)
di S. ServentiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283250
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2008
Il dizionario della birra artigianale. Dalla A alla Z dal luppolo al bicchiere
di Richard CroasdaleUn dizionario dalla A alla Z con tutto quello che dovete sapere sull'entusiasmante mondo della birra artigianale. Un volume elegante e approfondito dedicato ai termini, alla storia, alle tecniche e...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996077
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Il formaggio. Una storia vera anzi due
di Tomatis MarcoPrezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992666
Collana: PER MANGIARTI MEGLIO
Anno Edizione: 2012
Il formaggio. Una storia vera, anzi due. Ediz. illustrata
di Tomatis Marco, Ghigliano CinziaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991713
Collana: PER MANGIARTI MEGLIO
Anno Edizione: 2009
Il gastronomo eccentrico. Vita e opere di Ab L. B. Grimod De La Reynière
di Rival NedMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991447
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009