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Dizionario delle cucine regionali italiane

Dizionario delle cucine regionali italiane

di
8500 voci dalla A alla Z e 40 tavole iconografiche a colori che illustrano, con la tecnica dell'acquerello, attrezzi di cucina tradizionali e i mille formati della pasta - secca, fresca, liscia e...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996145
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Dizionario delle cucine regionali italiane

Dizionario delle cucine regionali italiane

di
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Prezzo: € 23,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992284
Collana: RICETTE DELLE OSTERIE
Anno Edizione: 2010
Dolci da forno

Dolci da forno

di B. Minerdo, G. Venturini
Un volume di Scuola di cucina che torna a trattare di dolci, dopo biscotti, budini e marmellate, e che completa il panorama della pasticceria tradizionale italiana sempre nel nome di scelte...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809791008
Collana: SCUOLA DI CUCINA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2014
Dolci da forno

Dolci da forno

di
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Prezzo: € 0,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809880337
Collana:
Anno Edizione:
È nata prima la gallina... forse. 52 storie sull'ottimismo e il suo contrario, sulla gente, il cibo, il vino, la vita e l'amore

È nata prima la gallina... forse. 52 storie sull'ottimismo e il suo contrario, sulla gente, il cibo, il vino, la vita e l'amore

di Oscar Farinetti
Di fronte a una crisi, che poi vuole dire semplicemente scelta, occorre decidere e prendere con risolutezza una strada, conservando però uno spazio per il dubbio affinchè, se si dovesse sbagliare,...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 18,80
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997784
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2022
È nata prima la gallina... forse. 52+3 storie sull'ottimismo per una bella estate

È nata prima la gallina... forse. 52+3 storie sull'ottimismo per una bella estate

di Oscar Farinetti
Di fronte a una crisi, che poi vuole dire semplicemente scelta, occorre decidere e prendere con risolutezza una strada, conservando però uno spazio per il dubbio affinchè, se si dovesse sbagliare,...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998149
Collana: Tascabili Slow Food
Anno Edizione: 2023
Earthphonia. Le voci della terra. Con CD Audio

Earthphonia. Le voci della terra. Con CD Audio

di Max Casacci, Mario Tozzi
Il nuovo progetto artistico di Max Casacci, fondatore dei Subsonica, autore e produttore musicale, è qualcosa che non è mai stato fatto prima: raccogliere i suoni della natura, i rumori, i versi...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996695
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2020
Easy fish. Tecniche e ricette per cucinare pesci, molluschi e crostacei

Easy fish. Tecniche e ricette per cucinare pesci, molluschi e crostacei

di
In un unico libro troverete i consigli indispensabili per l'acquisto, le tecniche di pulizia e preparazione, i metodi di cottura più adatti e tante gustose ricette della tradizione italiana. Ogni...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998118
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
Easy pasta. Secca, fresca o ripiena. I formati tradizionali e le ricette

Easy pasta. Secca, fresca o ripiena. I formati tradizionali e le ricette

di
In questo libro vengono raccontate la storia e le tecniche per fare la pasta fresca o ripiena, oppure per condire nel migliore dei modi i tanti formati che possiamo portare in tavola. A una sezione...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998552
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Easy wine. Guida facile ai vini italiani

Easy wine. Guida facile ai vini italiani

di
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Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994943
Collana: GUIDE
Anno Edizione: 2017