Stai navigando i libri della casa editrice Slow Food
In catalogo sono presenti 667 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
Clima. Salviamo il pianeta! Manuale del giovane ecologista
di Vincent RondreuxChe cos'è il riscaldamento globale? Qual è il suo ruolo nell'equilibrio della biodiversità? Che cos'è l'effetto serra? Perché il livello del mare si sta alzando?Il clima è come una grande...
Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996862
Collana: Assaggini
Anno Edizione: 2021
I diritti della terra. Alle radici dell'agricoltura naturale
di Albert HowardScopo di questo libro è richiamare l'attenzione sulla distruzione del capitale della Terra, il suolo, indicarne alcune conseguenze e suggerire metodi con cui ripristinare la fertilità perduta.Madre...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997067
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2021
Ricette per il tuo tempo. 200 piatti in 20, 45, 90 minuti e oltre
di200 ricette, anche vegetariane e senza glutine, suddivise secondo il tempo di preparazione. Il tempo tiranno diventerà un alleato in cucina.Ognuno ha il suo tempo in cucina. C'è chi ama cucinare e...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997098
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2021
Almanacco Slow Food. Prodotti e ricette per un anno
di Carlo BogliottiOgni settimana tanti consigli utili per la spesa al momento giusto la cucina e una dispensa senza sprechi.Un almanacco che, settimana dopo settimana, consiglia sempre il prodotto giusto al momento...
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996701
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
La vita giapponese illustrata. Per sapere tutto sull'arte di vivere del Sol Levante
di Laure Kié, Haruna KishiUn libro interamente illustrato, per sapere tutto sulla vita in Giappone! Dalle informazioni essenziali sulla vita quotidiana, passando attraverso cultura, arte, cucina, feste... Un invito alla...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996718
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
Non siamo tutti sulla stessa barca. Le sfide del nostro tempo agli occhi di un ragazzo
di Brizio Giorgio«Io dalla finestra di casa non vedo il mare, ma penso spesso al Mediterraneo e alla gente che lo attraversa; donne, uomini, bambini e ragazzi, persone che provano a raggiungere l'Italia per sfuggire...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996855
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2021
L' arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina
di Peter Coucquyt, Bernard Lahousse, Johan LangenbickFoodpairing è un metodo per identificare quali alimenti stiano bene insieme, basandosi su un rivoluzionario lavoro di ricerca che unisce la neurogastronomia (come il cervello percepisce i sapori)...
Prezzo: € 39,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997012
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2021
Il profitto e la cura. La sostenibilità e le voci che non abbiamo ascoltato
di Cinzia ScaffidiLe teorie degli "inascoltati" puntavano a un altro genere di profitto, un profitto collettivo che aveva (e ha) a che fare con la giustizia sociale, con l'ecologia, con la prudenza, con la tutela del...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997043
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2021
Piccola storia dei tajarin. Viaggio affettuoso di un piatto povero diventato ricco
di Luciano BertelloL'intento è chiaro. Il celeberrimo piatto piemontese, traducibile con l'italiano "taglierini" ed erroneamente assimilato ai tagliolini, è il pretesto che spinge l'autore a narrare la storia...
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997401
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2022
Guida alle birre d'Italia 2023
diLa grande squadra di esperti e appassionati assaggiatori che contribuiscono alla redazione del più importante e autorevole lavoro dedicato alla birra italiana si è rimessa in moto per raccontare il...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997418
Collana: Guide
Anno Edizione: 2022