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In catalogo sono presenti 93 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
NUOVA CUCINA PROFESSIONALE (LA) ND
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,50
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788888719542
Collana:
Anno Edizione:
Elementi di alimentazione. Per gli Ist. professionali vol.A
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988079
Collana:
Anno Edizione: 2018
Tecniche di sala-bar e vendita. Vol. B-C. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
di ALMAMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 32,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059675
Collana:
Anno Edizione: 2016
Elementi di alimentazione. Per gli Ist. tecnici e professionali vol.B-C
di ALMAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988086
Collana: Alimentazione
Anno Edizione: 2018
COMUNITA' ATTIVA
di ACQUAVIVA ROBERTAAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 23,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988901
Collana:
Anno Edizione:
Alimentazione. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. A
diAlimentazione. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. A: Alimentazione. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Vol. A Plan
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Prezzo: € 22,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788899059729
Collana:
Anno Edizione: 2017
Tecniche di sala, bar e sommellerie. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788888719443
Collana: Alma-Plan
Anno Edizione: 2012
La nuova cucina professionale. Per gli Ist. e Scuole alberghiere
diAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788888719467
Collana: Alma-Plan
Anno Edizione: 2014
Maître, sommelier e bartender. Per gli Ist. professionali. Ediz. per la scuola
diAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988307
Collana:
Anno Edizione:
Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per glii Ist. professionali vol.A2
diAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: PLAN EDIZIONI
ISBN: 9788894988383
Collana:
Anno Edizione: 2019