Stai navigando i libri della casa editrice Chiriotti
In catalogo sono presenti 82 libri catalogati nelle sezioni elencate alla destra della pagina:
In principio era la sfoglia. Storia della pasta
di Alfredo MorelliAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 21,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022379
Collana:
Anno Edizione: 1991
Pasta technology today
di Gianni Mondelli, Ljubomir MilatovicMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 65,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022324
Collana:
Anno Edizione: 1991
La tecnologia della pasta alimentare
di Gianni Mondelli, Ljubomir MilatovicAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 42,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022300
Collana:
Anno Edizione: 1990
industria del mais
di Cinquetti MarioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 40,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022270
Collana:
Anno Edizione: 1987
Scienza e tecnologia del gelato artigianale
di Luca CaviezelAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 36,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022256
Collana:
Anno Edizione: 1986
Vino: bevanda ed alimento
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 26,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022218
Collana:
Anno Edizione: 1985
Theatrum machinarum novum (1662)
di Henrici SchmitzAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 56,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022232
Collana:
Anno Edizione: 1985
Caratteristiche olfattive e gustative degli alimenti
di Montedoro GianfrancescoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 31,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022249
Collana:
Anno Edizione: 1985
Torte al formaggio
di Casati ElioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022157
Collana:
Anno Edizione: 1980
Analisi dei prodotti alimentari (2 vol.)
di Fernando TateoAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 31,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022102
Collana:
Anno Edizione: 1978