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I molini da grano-Macchine, tecnologia, impianti. 2: Macchine, tecnologia, impianti

I molini da grano-Macchine, tecnologia, impianti. 2: Macchine, tecnologia, impianti

di Mario Cinquetti
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Prezzo: € 75,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022751
Collana:
Anno Edizione: 2000
Analisi sensoriale & consumer science

Analisi sensoriale & consumer science

di Sebastiano Porretta
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Prezzo: € 42,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022683
Collana:
Anno Edizione: 2000
Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 4º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 4º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

di Sebastiano Porretta
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Prezzo: € 57,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022737
Collana:
Anno Edizione: 2000
Preparazione dei vini di qualità

Preparazione dei vini di qualità

di Osvaldo Colagrande
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Prezzo: € 46,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022669
Collana:
Anno Edizione: 1999
L'industria delle conserve alimentari. Scienza, tecnologia, evoluzione

L'industria delle conserve alimentari. Scienza, tecnologia, evoluzione

di Sebastiano Porretta, Antonino Porretta
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Prezzo: € 70,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022676
Collana:
Anno Edizione: 1999
La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti. Atti del 6º Simposio

La difesa antiparassitaria nelle industrie alimentari e la protezione degli alimenti. Atti del 6º Simposio

di P. Cravedi
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Prezzo: € 57,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022652
Collana:
Anno Edizione: 1998
Atlante delle impurità solide negli alimenti

Atlante delle impurità solide negli alimenti

di Giorgio Domenichini
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Prezzo: € 67,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022591
Collana:
Anno Edizione: 1997
Un mondo di pasta. Atti del 1º Congresso mondiale

Un mondo di pasta. Atti del 1º Congresso mondiale

di Mondelli Gianni
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Prezzo: € 41,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022645
Collana:
Anno Edizione: 1997
Manuale della pasticceria italiana

Manuale della pasticceria italiana

di Fulvio Scolari, Teresio Busnelli
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Prezzo: € 40,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022515
Collana:
Anno Edizione: 1997
Microbiologia dei prodotti di origine vegetale. Ecologia ed analisi microbiologica

Microbiologia dei prodotti di origine vegetale. Ecologia ed analisi microbiologica

di Franco Ottaviani
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Prezzo: € 44,00
Editore: Chiriotti
ISBN: 9788885022560
Collana:
Anno Edizione: 1996