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Microbiologia dei prodotti di origine vegetale. Ecologia ed analisi microbiologica

Microbiologia dei prodotti di origine vegetale. Ecologia ed analisi microbiologica

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  • Titolo: Microbiologia dei prodotti di origine vegetale. Ecologia ed analisi microbiologica
  • Autore: Franco Ottaviani
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Chiriotti
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 1996
  • Pagine: 708
  • Formato:
  • ISBN: 9788885022560
  • Biologia - Biologia cellulare

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