Analisi sensoriale & consumer science
Sebastiano Porretta
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa
Dettagli Libro
- Titolo: Analisi sensoriale & consumer science
- Autore: Sebastiano Porretta
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Chiriotti
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2000
- Pagine: 432
- Formato:
- ISBN: 9788885022683
- Società - Politica
Libri che ti potrebbero interessare
Il colore dei prodotti alimentari. Princ...
Porretta Sebastiano
Ricerche e innovazioni nell'industria al...
Sebastiano Porretta
Ricerche e innovazioni nell'industria al...
Sebastiano Porretta
L'industria delle conserve alimentari. S...
Sebastiano Porretta, Antonino Porretta
Analisi sensoriale & consumer science
Sebastiano Porretta
Ricerche e innovazioni nell'industria al...
Sebastiano Porretta
Ricerche e innovazioni nell'industria al...
Porretta Sebastiano
Elementi e concetti nello sviluppo degi ...
Sebastiano Porretta, Howard R. Moskowitz
Ricerche e innovazioni nell'industria al...
Sebastiano Porretta
Shelf life degli alimenti. Meccanismi, v...
Sebastiano Porretta
Innovare con la consumer science. Il mer...
Sebastiano Porretta, Howard R. Moskowitz
Il marketing sensoriale. Interpretare e ...
Sebastiano Porretta
I libri più cercati
-
Il re dei ladri
Cornelia Funke -
Nudi alla nostra età? Il sesso oltre i sessant'anni
Joan Price -
L'ora di lezione. Per un'erotica dell'insegnamento
Massimo Recalcati -
La crisi del 1929. Negli Stati Uniti d'America e i...
Vichi Marco -
Il metodo di lavoro libero per gruppi
F. De Bartolomeis, Roger Cousinet, Francesco De Bartolomeis
Categorie
- Agricoltura
- Antropologia
- Archeologia
- Architettura
- Arte e fotografia
- Astronomia
- Bambini e ragazzi
- Benessere e tempo libero
- Biblioteconomia
- Biografie e memorie
- Biologia
- Botanica
- Chimica
- Cinema e spettacolo
- Cucina
- Design e grafica
- Diritto
- Ecologia e ambiente
- Economia
- Filosofia
- Fisica
- Fumetti
- Geografia
- Giardinaggio
- Informatica
- Ingegneria
- Lingue straniere
- Linguistica
- Matematica
- Medicina
- Metodologia scientifica
- Musica
- Narrativa
- Non catalogati
- Opere di consultazione
- Psicologia
- Religione
- Scuola ed educazione
- Società
- Sociologia
- Sport
- Storia
- Studi letterari
- Veterinaria
- Viaggi
- Zoologia