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dell'editore Slow Food
Questa collana contiene 104 libri.
La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire
diUn percorso attraverso le montagne italiane, dalle Alpi all’Etna, con il racconto di tutte le ricette tradizionali che narrano di sapori, profumi, paesaggi, prodotti di uno splendido ecosistema,...
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997258
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Atlante gastronomico dei prodotti regionali
diUn libro che non può mancare nella biblioteca di ogni italiano orgoglioso della gastronomia del proprio Paese. In un unico libro ecco catalogata la ricchissima tradizione italiana in fatto di pane,...
Prezzo: € 29,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996060
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Inverno. Vita e cucina di stagione
diLa stagione migliore per vivere la casa, per riposarsi nelle festività e stare insieme ad amici e ai propri cari. Vacanze in montagna a sciare, o a leggere davanti a un camino, ma perché non...
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996022
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
Pizza. Una grande tradizione italiana
diQuando nasce la pizza? Chi sono i pizzaioli? Qual è il loro mestiere? Storia di un successo italiano che ha conquistato il mondo. Divenuta famosa per essere un cibo in grado di sfamare le classi...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996008
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019
La grande cucina delle osterie d'Italia
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993946
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2015
Aperitivo food and drink. 60 Ricette, 50 cocktail
diChe lo si chiami aperitivo o happy hour, il momento serale prima di cena, dedicato alla convivialità e al relax dopo una lunga giornata di lavoro o in vacanza, è sempre accompagnato da cocktail e...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997609
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Elba e arcipelago toscano
diNatura, territorio, cultura enogastronomica e comunità sono gli ingredienti per raccontare le isole attraverso paesaggi mozzafiato, storie e prodotti di chi le abita ogni giorno. Una guida unica,...
Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997494
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Easy pasta. Secca, fresca o ripiena. I formati tradizionali e le ricette
diIn questo libro vengono raccontate la storia e le tecniche per fare la pasta fresca o ripiena, oppure per condire nel migliore dei modi i tanti formati che possiamo portare in tavola. A una sezione...
Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998552
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Grammatica illustrata della cucina italiana. Storia e ricette di 250 piatti simbolo
diUn repertorio immenso, codificato scientificamente, dal quale abbiamo scelto i 250 piatti che meglio rappresentano il nostro Paese. Una gastronomia, quella nazionale, figlia di incontri, scontri e...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997814
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023
Pesce. La piccola pesca e la sua cucina
diUn viaggio lungo le coste italiane attraverso fotografie d’autore alla scoperta delle piccole comunità di pescatori, del loro lavoro e dei loro segreti. Volti, storie, esperienze spesso...
Prezzo: € 24,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995704
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019