Stai navigando la collana ASSAGGI
dell'editore Slow Food
Questa collana contiene 57 libri.
24, Mark Lane. Memorie di un maestro del vino e del cibo
di André L., SimonMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990365
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
La rivoluzione agricola araba. Tra Settecento e Millecento, alle radici di ciò che mangiamo oggi
di Andrew M. WatsonTra il 700 e il 1100 gli arabi si sono espansi e hanno conquistato enormi porzioni di Mediterraneo, Africa, Medioriente, India e oltre. Al di là delle loro imprese belliche e della costruzione di un...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997562
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2022
Le confetture di sua maestà. Ricettario piemontese del XVIII secolo
di AnonimoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990396
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Pizza. Una storia napoletana. Pizzerie e pizzaiuoli tra fine Settecento e inizio Novecento
di Antonio Mattozzi, Donatella MattozziUn libro nuovo, insostituibile nella biblioteca di appassionati e curiosi.«"Una storia napoletana. Pizzerie e pizzaiuoli tra Sette e Ottocento": un libro unico, perché forte di un rigoroso taglio...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996961
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2022
Autobiografia
di Artusi PellegrinoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283793
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Schermo piatto
di Attorre AntonioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992062
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2010
Château Lumiére. Brindisi ed ebbrezze al cinema
di Attorre AntonioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991430
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Viti americane. Storia del vino negli Stati Uniti
di Bensoussan MauriceMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990631
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente
di Brillat Savarin, Jean-AnthelmeMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993380
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2014
Non siamo tutti sulla stessa barca. Le sfide del nostro tempo agli occhi di un ragazzo
di Brizio Giorgio«Io dalla finestra di casa non vedo il mare, ma penso spesso al Mediterraneo e alla gente che lo attraversa; donne, uomini, bambini e ragazzi, persone che provano a raggiungere l'Italia per sfuggire...
Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996855
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2021