Stai navigando la collana IL QUADRIFOGLIO
dell'editore Nardini
Questa collana contiene 22 libri.
Verdicchio. Armonico vino bianco, giovane e fresco in tavola, un classico dell'enologia italiana
di Michele FranzanIndice - Sommario; Alla scoperta di un nuovo mito; Un giovane di cinquecento anni; Il Verdicchio in letteratura; Le origini del vitigno; Dall'epoca preromana alle invasioni barbariche; L'età...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452425
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 2000
Valpolicella. Recioto e Amarone
di Olivia ChierighiniQuesto volume si propone di far conoscere la zona della Valpolicella, sia delineandone i caratteri storici e culturali sia descrivendone la produzione agricola che è all'origine dei famosi vini:...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452753
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 2002
Sorbetti e gelati. Freschi sapori e colorate ricette di antiche delizie
di Leonardo CastellucciAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,39
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452159
Collana: Il quadrifoglio
Anno Edizione: 1995
Senape e mostarda. Da una spezia infuocata il sapore piccante di squisite salse e variopinte conserve
di Bosi RobertoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452241
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 1996
Pepe e peperoncino. Un'antica storia di piccanti sapori e salutari virtù
di Roberto BosiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452173
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 1995
Parmigiano Reggiano. Antica sapienza e fragranti profumi nella saporita «Grana» del principe dei formaggi
di Lucia BartoliniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452258
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 1996
Marsala. Nobile, forte e intenso come l'anima più vera della Sicilia
di Michele FranzanDolce, semisecco o secco: il Marsala, grande vino siciliano a Denominazione di Origine Controllata, è prodotto nella provincia di Trapani. Classico vino da "meditazione", ha un colore che spazia dal...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452470
Collana: Il quadrifoglio
Anno Edizione: 2000
Latte. Buono e naturale, l'alimento della crescita e della salute (Il)
di Maria Concetta SalemiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452418
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 2000
Lambrusco. Brioso, profumato, asciutto e amabile come la sua terra
di Michele FranzanIndice - Sommario; Storia del lambrusco; La storia di un successo; Le origini del nome; La labrusca dell'età classica; Storie di cappa, spada e... lambrusco; Rinaldo d'Este vieta le osterie ai capi...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452388
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 1999
La pasta. La storia fantasiosa di una grande protagonista
di Marzia Morganti TempestiniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Nardini
ISBN: 9788840452227
Collana: IL QUADRIFOGLIO
Anno Edizione: 1996