Stai navigando la collana Cibo e dintorni
dell'editore Le Lettere
Questa collana contiene 4 libri.
Caffe
di Cecchetti MarinaCaffe: Un viaggio culturale e scientifico alla scoperta del mondo del caffè, per approfondirne la conoscenza e per acquisire consapevolezza su tutto ciò che si cela dietro una tradizione popolare e...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788893660358
Collana: Cibo e dintorni
Anno Edizione: 2018
Cucinare con bacche e i frutti di bosco
di Daniela Bencivenni, Cecilia MeacciCome possiamo usare in cucina frutti e bacche che abbiamo raccolto nel corso delle nostre passeggiate nel bosco? Questo libro tenta di dare una risposta a tale domanda proponendo alcune ricette dolci...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788893661041
Collana: Cibo e dintorni
Anno Edizione: 2019
Erbe & Co. 70 facili ricette per cucinare con le erbe selvatiche e domestiche
di Gianluca PardiniLe erbe in cucina ci conducono in un lungo viaggio tra le stagioni, le tradizioni, le culture enogastronomiche e, in particolare, le conoscenze umane attraverso i secoli. Questa raccolta di ricette,...
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Prezzo: € 12,50
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788860879028
Collana: CIBO E DINTORNI
Anno Edizione: 2015
Il bicchiere mezzo pieno. Liberarsi dagli esperti è il primo passo per bere bene
di Stefania ZolottiIl vino inizia molto prima del bicchiere ma nessuno lo ricorda mai. Complici gli esperti che, da decenni, continuano a spostare l'attenzione solo sul prodotto, solo sulle proprie percezioni, solo su...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Le Lettere
ISBN: 9788893661645
Collana: Cibo e dintorni
Anno Edizione: 2020