Stai navigando la collana Tempi liberi
dell'editore Gribaudo
Questa collana contiene 25 libri.
Il sushi tradizionale. Più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa
di Stefania VitiDietro al sushi, in Giappone come nel mondo, c’è la storia dell’itamae, «il signore che sta davanti al tagliere». Il sushi, a prima vista una preparazione facile da realizzare, richiede invece...
Prezzo: € 12,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858047774
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione: 2023
Il nuovo gentleman. Il manuale dello stile e dell'eleganza senza tempo
di Bernhard RoetzelLa vera eleganza, si sa, è senza tempo. Può essere sintetizzata in un dettaglio, in una cravatta, in un orologio, può essere un vestito o un cappotto oppure, più semplicemente, un insieme...
Prezzo: € 14,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858051788
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione: 2024
Il manuale dell'estrattore. Succhi, latti vegetali, salse e ricette che riutilizzano gli scarti, per una cucina senza sprechi. Ediz. illustrata
di Martino BeriaIn questo volume imparerete a estrarre succhi e latti vegetali e a utilizzarli insieme agli scarti per creare condimenti e salse, per dare vita a gelati, ghiaccioli e sorbetti, per preparare smoothie...
Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858036778
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione: 2021
Il libro del ramen. Ediz. illustrata
di Stefania VitiIl ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale. 3O ricette originali di Ramen Expo + 3O ricette di 3 Ramenya...
Prezzo: € 12,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858038789
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione:
I piatti dimenticati. Un viaggio tra storia e tradizione alla ricerca delle ricette perdute
di Rita MonasteroPiù di 100 ricette: zuppe, primi e secondi piatti, preparazioni a base di uova, formaggi e verdure oltre a merende e intermezzi... per riscoprire sapori dimenticati e ingredienti semplici e genuini....
Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858037843
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione:
I pani dimenticati. Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta
di Rita MonasteroDagli ungaracci di Cantiano al pane grispolenta, dalle cuddhure dolci e salate alla casata Pontecorvo, dalla focaccia di Voltri alla 'nfigghiulata: chiunque potrà ritrovare e riscoprire i sapori...
Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858039670
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione: 2022
I frutti dimenticati. Conoscere e cucinare prodotti antichi, insoliti e curiosi
di Morello PecchioliQuesto libro presenta una selezione di frutti antichi e spesso dimenticati che, fortunatamente, non sono introvabili: sono in vendita nei mercatini a km 0, possono essere acquistati direttamente sul...
Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858041444
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione: 2022
I dolci dimenticati. Un viaggio alla ricerca dei sapori perduti. Ediz. illustrata
di Rita MonasteroPiù di 100 ricette dolci per riscoprire sapori dimenticati, per assaporare un ricordo, per rivivere un'emozione. Un viaggio nell'Italia di una volta, nei saperi tramandati di generazione in...
Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858038802
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione:
Hamburger. Tante ghiotte ricette del piatto più amato al mondo
di Alberto CitterioUna vasta panoramica per scoprire tutte le declinazioni di un cibo eclettico, proposto con ingredienti genuini e di qualità.Nato come semplice polpetta di carne, l'hamburger si è poi arricchito...
Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858037850
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione:
Giovani per tutta la vita. Riprendi il controllo su quello che mangi per restare in salute, ritrovare energia positiva e rallentare l'invecchiamento
di Elizabeth Peyton-JonesUn metodo straordinario e innovativo che vi farà sentire - oltre che apparire - più giovani, regalandovi un nuovo senso di leggerezza e vitalità. Nel libro troverete informazioni sugli alimenti e...
Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858037867
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione: