Il libro del ramen. Ediz. illustrata

Il libro del ramen. Ediz. illustrata

Il ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale. 3O ricette originali di Ramen Expo + 3O ricette di 3 Ramenya italiane e ancora storia e cultura, preparazioni di base...
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Dettagli Libro

  • Titolo: Il libro del ramen. Ediz. illustrata
  • Autore: Stefania Viti
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Gribaudo
  • Collana: Tempi liberi
  • Data di Pubblicazione:
  • Pagine: 160
  • Formato: Copertina Rigida
  • ISBN: 9788858038789
  • Cucina - Cucina

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