Stai navigando la collana Physis
dell'editore Graphe.it
Questa collana contiene 6 libri.
Il pane carasau. Storie e ricette di un'antica tradizione isolana
di Antonella Serrenti, Susanna TrosseroÈ nostro desiderio parlarvi di un antico pane tipico sardo, composto da semplici e pochi ingredienti quali una manciata di farina lavorata senza l'utilizzo del lievito di cui abitualmente facciamo...
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Prezzo: € 7,50
Editore: Graphe.it
ISBN: 9788897010623
Collana: Physis
Anno Edizione: 2014
Il pane carasau. Storie e ricette di un'antica tradizione isolana. Nuova ediz.
di Antonella Serrenti, Susanna TrosseroC'era un dolce tepore in quella cucina, tutto era armonia, e continuavamo a bisbigliare come se ci fosse stato qualcuno da non svegliare, da non disturbare. È nostro desiderio parlarvi di un antico...
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Prezzo: € 11,90
Editore: Graphe.it
ISBN: 9788893720915
Collana: Physis
Anno Edizione: 2019
Cucinare in famiglia. Ricette tra rime e fornelli
di Antonietta Curti, Maddalena Curti, M. Antonietta De Cecco CurtiVirginia Woolf (1882-1941) ebbe a dire: "Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene". Cucinare in famiglia propone ricette "per grandi" e "per piccini". Quelle "per...
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Prezzo: € 7,50
Editore: Graphe.it
ISBN: 9788897010067
Collana: PHYSIS
Anno Edizione: 2011
Cibo mediterraneo. Modi alimentari mediterranei: tendenze e sviluppi storici
di Carmel CassarLà dove finisce la nostra terraferma, inizia un “continente liquido” lungo i confini (le sponde) del quale culture alimentari diverse si incrociano e contaminano da millenni, paradossalmente...
Prezzo: € 15,90
Editore: Graphe.it
ISBN: 9788893722292
Collana: Physis
Anno Edizione: 2024
La dispensa delle spezie e delle erbe. Prontuario per cucinare con le spezie e le erbe aromatiche
di Natale Fioretto, Roberto RussoUna guida semplice e chiara all'uso delle spezie in cucina. E diverse ricette a base di spezie.
Prezzo: € 11,90
Editore: Graphe.it
ISBN: 9788893720472
Collana: Physis
Anno Edizione: 2018
Cachi, il frutto misterioso. Storia, ricette e curiosità
di Natale Fioretto, Roberto RussoCachi, il frutto misterioso non è un opuscolo di curiosità sui cachi, ma un vero e proprio saggio sull'argomento che soddisfa la curiosità degli amanti del frutto sotto innumerevoli aspetti: gli...
Prezzo: € 11,90
Editore: Graphe.it
ISBN: 9788893720762
Collana: Physis
Anno Edizione: 2019