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Stai navigando la collana REFERENCE DI ENOGASTRONOMIA
dell'editore Giunti Editore

Questa collana contiene 22 libri.
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Il grande libro degli alimenti. Dizionario illustrato: 1000 alimenti, dall'aquisto alla conservazione, dai metodi di cottura ai valori nutritivi

Il grande libro degli alimenti. Dizionario illustrato: 1000 alimenti, dall'aquisto alla conservazione, dai metodi di cottura ai valori nutritivi

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Prezzo: € 29,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809783447
Collana: REFERENCE DI ENOGASTRONOMIA
Anno Edizione: 2014
La formula del pane. Il metodo per imparare l'arte della panificazione domestica

La formula del pane. Il metodo per imparare l'arte della panificazione domestica

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Il metodo definitivo per imparare a fare il pane in casa ispirandosi al segreto dei professionisti: utilizzare impasti base e declinarli in un'infinità di combinazioni e prodotti diversi.E se per...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809911000
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione:

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