Stai navigando la collana RICETTACOLI
dell'editore Effequ
Questa collana contiene 11 libri.
Astici & mirtilli. Cronache culinarie da un viaggio in Maine
di Marcella Ansaldo, A. Galatolo"Fare un piatto di gnocchi con la salsa di pomodoro è un lusso per pochi. Ma per pochi centesimi si compra un grande barattolo di burro di noccioline. Essere magri in America è costoso." Il Maine,...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788898837120
Collana: RICETTACOLI
Anno Edizione: 2015
Cinghiale. Dalle stalle alle stelle ai tegami
di Cantore SusannaMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788889647929
Collana: RICETTACOLI
Anno Edizione: 2013
Diverse sfumature d'anguilla. Ricette e storie dai Sargassi alle lagune
di Milena DjokovicCome può una raccolta di ricette trasformarsi in un'inchiesta sul campo? Questo libro indaga un pesce misterioso, poco noto e la cui storia è ricca di risvolti interessanti, diffusissimo in tutta...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788898837052
Collana: Ricettacoli
Anno Edizione: 2014
Erbacce. Cucinare con erbe, frutti e fiori spontanei
di Serenella Amadori, S. Cantore, Nino Costa"Quando intralciano i nostri piani e le nostre mappe ordinate del mondo, le piante diventano erbacce", dice l'erborista inglese Richard Mabey. Tuttavia queste erbacce possono rivelarsi molto di più...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788898837069
Collana: Ricettacoli
Anno Edizione: 2014
Forchetta & pallone. Ricettario di sopravvivenza allo spezzatino calcistico
di Francesco Matteini, Marco Romei, B. LamioniUna buona cena o una bella partita di calcio in tv: cosa c'è di meglio? Abbinare le due cose. Ma parlare di cena sarebbe riduttivo: ormai i match si vedono a tutte le ore e in ogni giorno della...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788898837182
Collana: Ricettacoli
Anno Edizione: 2015
Il testamento del marinaio. Le ricette gigliesi di pesce lasciate in eredità da Carlo Brizzi
di F. Quatraro, C. De MarcoPerché dietro alle spigole, alle orate e ai gamberoni, c'è sempre l'isola: il Giglio; splendido scoglio, raccontato attraverso un uomo e la sua idea di cucina. I segreti e le ricette della cucina...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788898837045
Collana: Ricettacoli
Anno Edizione: 2014
Le nuove chicche del Moro. Altre ricette (segrete) di caccia e di pesca
di Enio MorettiUn libro di ricette segrete perché 'rubate' dall'autore ai suoi amici maremmani cacciatori e pescatori, alla sua mamma (ottima cuoca), spiata fin da piccolo quando si metteva ai fornelli, e ai suoi...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788889647943
Collana: RICETTACOLI
Anno Edizione: 2013
Ricette di confine. Il cibo narrato dalla Palestina occupata
di De Marco SilviaRicette di confine. Il cibo narrato dalla Palestina occupata: Abitare un territorio in perpetuo dissidio come la Palestina significa avere a che fare con un attaccamento alla vita ben diverso da...
Prezzo: € 12,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788898837526
Collana: Ricettacoli
Anno Edizione: 2018
Strade del Morellino. Storie e avventure di un vino famoso nel mondo
di B. Lamioni, Matteo TeodoriIl Morellino di Scansano, vino ben noto, è bevuto, esportato, celebrato, apprezzato in una buona parte del mondo. Ma cosa si nasconde dietro la sua etichetta, il suo nome, il suo sapore? Che...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788898837076
Collana: Ricettacoli
Anno Edizione: 2014
Vite d'Ansonaco. Ti racconto il vino dell'Isola (e cosa mangiarci assieme)
di Giovanni Rossi, T. MariuzL'Ansonaco è uno dei segni più tipici di Isola del Giglio. Si tratta di un vino unico che si fa solo lì; espressione fedele del carattere degli isolani, diretto e riservato, caparbio e originale....
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Prezzo: € 10,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788898837335
Collana: Ricettacoli
Anno Edizione: 2016