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dell'editore Effequ

Questa collana contiene 11 libri.
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Cinghiale. Dalle stalle alle stelle ai tegami

Cinghiale. Dalle stalle alle stelle ai tegami

di Cantore Susanna
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Prezzo: € 14,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788889647929
Collana: RICETTACOLI
Anno Edizione: 2013
Le nuove chicche del Moro. Altre ricette (segrete) di caccia e di pesca

Le nuove chicche del Moro. Altre ricette (segrete) di caccia e di pesca

di Enio Moretti
Un libro di ricette segrete perché 'rubate' dall'autore ai suoi amici maremmani cacciatori e pescatori, alla sua mamma (ottima cuoca), spiata fin da piccolo quando si metteva ai fornelli, e ai suoi...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788889647943
Collana: RICETTACOLI
Anno Edizione: 2013
Strade del Morellino. Storie e avventure di un vino famoso nel mondo

Strade del Morellino. Storie e avventure di un vino famoso nel mondo

di B. Lamioni, Matteo Teodori
Il Morellino di Scansano, vino ben noto, è bevuto, esportato, celebrato, apprezzato in una buona parte del mondo. Ma cosa si nasconde dietro la sua etichetta, il suo nome, il suo sapore? Che...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788898837076
Collana: Ricettacoli
Anno Edizione: 2014
Diverse sfumature d'anguilla. Ricette e storie dai Sargassi alle lagune

Diverse sfumature d'anguilla. Ricette e storie dai Sargassi alle lagune

di Milena Djokovic
Come può una raccolta di ricette trasformarsi in un'inchiesta sul campo? Questo libro indaga un pesce misterioso, poco noto e la cui storia è ricca di risvolti interessanti, diffusissimo in tutta...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788898837052
Collana: Ricettacoli
Anno Edizione: 2014
Il testamento del marinaio. Le ricette gigliesi di pesce lasciate in eredità da Carlo Brizzi

Il testamento del marinaio. Le ricette gigliesi di pesce lasciate in eredità da Carlo Brizzi

di F. Quatraro, C. De Marco
Perché dietro alle spigole, alle orate e ai gamberoni, c'è sempre l'isola: il Giglio; splendido scoglio, raccontato attraverso un uomo e la sua idea di cucina. I segreti e le ricette della cucina...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788898837045
Collana: Ricettacoli
Anno Edizione: 2014
Erbacce. Cucinare con erbe, frutti e fiori spontanei

Erbacce. Cucinare con erbe, frutti e fiori spontanei

di Serenella Amadori, S. Cantore, Nino Costa
"Quando intralciano i nostri piani e le nostre mappe ordinate del mondo, le piante diventano erbacce", dice l'erborista inglese Richard Mabey. Tuttavia queste erbacce possono rivelarsi molto di più...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788898837069
Collana: Ricettacoli
Anno Edizione: 2014
Astici & mirtilli. Cronache culinarie da un viaggio in Maine

Astici & mirtilli. Cronache culinarie da un viaggio in Maine

di Marcella Ansaldo, A. Galatolo
"Fare un piatto di gnocchi con la salsa di pomodoro è un lusso per pochi. Ma per pochi centesimi si compra un grande barattolo di burro di noccioline. Essere magri in America è costoso." Il Maine,...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788898837120
Collana: RICETTACOLI
Anno Edizione: 2015
Forchetta & pallone. Ricettario di sopravvivenza allo spezzatino calcistico

Forchetta & pallone. Ricettario di sopravvivenza allo spezzatino calcistico

di Francesco Matteini, Marco Romei, B. Lamioni
Una buona cena o una bella partita di calcio in tv: cosa c'è di meglio? Abbinare le due cose. Ma parlare di cena sarebbe riduttivo: ormai i match si vedono a tutte le ore e in ogni giorno della...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788898837182
Collana: Ricettacoli
Anno Edizione: 2015
Vite d'Ansonaco. Ti racconto il vino dell'Isola (e cosa mangiarci assieme)

Vite d'Ansonaco. Ti racconto il vino dell'Isola (e cosa mangiarci assieme)

di Giovanni Rossi, T. Mariuz
L'Ansonaco è uno dei segni più tipici di Isola del Giglio. Si tratta di un vino unico che si fa solo lì; espressione fedele del carattere degli isolani, diretto e riservato, caparbio e originale....
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Prezzo: € 10,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788898837335
Collana: Ricettacoli
Anno Edizione: 2016
Voglie di mamma. Ricettario semiserio per lo stato interessante

Voglie di mamma. Ricettario semiserio per lo stato interessante

di C. Mottolese, Vanessa Quinto
Zenzero, menta e limone al posto di champagne e frutti di mare? Si può fare. Senza privarsi dei piaceri della tavola, ma con la giusta attenzione a sé e al nascituro, si può mangiar di gusto anche...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Effequ
ISBN: 9788898837274
Collana: Ricettacoli
Anno Edizione: 2016