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dell'editore Carsa

Questa collana contiene 5 libri.
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Cucina marinara abruzzese nelle ricette dei grandi cuochi di Villa S. Maria

Cucina marinara abruzzese nelle ricette dei grandi cuochi di Villa S. Maria

di Antonio Stanziani, Antonio Di Lello
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Prezzo: € 26,00
Editore: Carsa
ISBN: 9788885854703
Collana: ABRUZZO DEI SAPORI
Anno Edizione: 1998
Mangio la foglia. Tipicità, tradizioni e salute nella cucina abruzzese a base vegetale

Mangio la foglia. Tipicità, tradizioni e salute nella cucina abruzzese a base vegetale

di Gino Primavera
Il volume propone novantasei ricette, tra innovazione e tradizione, che esplorano e ripropongono l'uso alimentare delle piante, sia coltivate che spontanee, nella cucina abruzzese. Un viaggio "verde"...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Carsa
ISBN: 9788850103447
Collana: Abruzzo dei sapori
Anno Edizione: 2015
Antica cucina abruzzese. 95 ricette raccolte, restaurate e riproposte da Nelda Di Francesco in Guardiagrele

Antica cucina abruzzese. 95 ricette raccolte, restaurate e riproposte da Nelda Di Francesco in Guardiagrele

di Nelda Di Francesco
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Prezzo: € 19,00
Editore: Carsa
ISBN: 9788885854970
Collana: ABRUZZO DEI SAPORI
Anno Edizione: 2000