Stai navigando la collana Abruzzo dei sapori
dell'editore Carsa

Questa collana contiene 5 libri.
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Mangio la foglia. Tipicità, tradizioni e salute nella cucina abruzzese a base vegetale

Mangio la foglia. Tipicità, tradizioni e salute nella cucina abruzzese a base vegetale

di Gino Primavera
Il volume propone novantasei ricette, tra innovazione e tradizione, che esplorano e ripropongono l'uso alimentare delle piante, sia coltivate che spontanee, nella cucina abruzzese. Un viaggio "verde"...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Carsa
ISBN: 9788850103447
Collana: Abruzzo dei sapori
Anno Edizione: 2015
Antica cucina abruzzese. 95 ricette raccolte, restaurate e riproposte da Nelda Di Francesco in Guardiagrele

Antica cucina abruzzese. 95 ricette raccolte, restaurate e riproposte da Nelda Di Francesco in Guardiagrele

di Nelda Di Francesco
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Prezzo: € 19,00
Editore: Carsa
ISBN: 9788885854970
Collana: ABRUZZO DEI SAPORI
Anno Edizione: 2000
Cucina marinara abruzzese nelle ricette dei grandi cuochi di Villa S. Maria

Cucina marinara abruzzese nelle ricette dei grandi cuochi di Villa S. Maria

di Antonio Stanziani, Antonio Di Lello
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Prezzo: € 26,00
Editore: Carsa
ISBN: 9788885854703
Collana: ABRUZZO DEI SAPORI
Anno Edizione: 1998